Diétás szilvás süti

Mária Bársonyné Dankovics
Mária Bársonyné Dankovics @cook_6674604

Kicsit sok főzeléket csináltam, maradt másik napra is és meg ígértem a páromnak, ha másik nap is megeszi akkor sütök sütit, így készült ez a süti .......

Diétás szilvás süti

67 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kicsit sok főzeléket csináltam, maradt másik napra is és meg ígértem a páromnak, ha másik nap is megeszi akkor sütök sütit, így készült ez a süti .......

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 60 perc
4 adag
  1. 300 grizsliszt
  2. 4 dbM-es tojássárgája
  3. 1,5 dl olaj
  4. 4 dlmeleg víz
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 30 mlfolyékonyédesítő
  7. 30 mlrumaroma
  8. 20 gsütőpor
  9. 30 dbnagy szemű felezett szilva

Elkészítés

kb. 60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit simára keverjük.

  2. 2

    A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és egy lapátnyit robottal elkeverünk a masszába, így még levegősebb lesz a tésztánk.

  3. 3

    A többi habot óvatosan beforgatjuk a masszába.

  4. 4

    Egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük a masszát, kicsit a munkaasztalhoz ütögetjük, hogy egyformán elosztódjon.

  5. 5

    A felezett szilvával kirakjuk a massza tetejét. Én szándékosan nem lisztezem be a gyümölcsöt, hogy egy kicsit lesüllyedjen a tésztába sülésnél.

  6. 6

    180 C fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, szeleteljük, mert ha melegen szeleteljük kicsit morzsolódik.

  7. 7

    Kínálom, nálunk nagyon hamar elfogyott, ízlett a férjemnek, és még nyugodtan ehette is, mert diétás.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Bársonyné Dankovics
Közzétéve:
Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket , sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát , répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak. Ez a főzés iránti szerelem még mindig bennem ég. Miért, és mit szeretek sütni? A süti iránti szeretett is gyermekkorom óta tart, mert ha főzelék nap volt mindig volt valami süti is. Nagy öröm volt nekem mikor a mamám megengedte hogy segíthetek a sütésnél, először csak a habot verhettem fel, a tojássárgákat kevertem ki, mikor nagyobb lettem a tészta gyúrását, összeállítását, töltését is megengedte. De önállóan sütni csak felnőttként engedett, mikor saját családom lett és én vezettem a háztartást, kezdtem kísérletezni az új sütik készítésével, kisebb, nagyobb sikerrel. De ahogy idősödtem egyre jobbak lettek az általam kigondolt sütik, ami az óta is tart nálam. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek