Zserbó

Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68

Ez a recept édesanyámtól van, és nincs szinte olyan ünnep, mikor ne készíteném el.

Zserbó

41 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a recept édesanyámtól van, és nincs szinte olyan ünnep, mikor ne készíteném el.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
80 szelet
  1. A tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgvaj
  4. 3 kanálporcukor
  5. 2 dbtojás
  6. 2 dkgélesztő
  7. kb. 1 dltej (amennyit felvesz)
  8. A töltelékhez:
  9. darált dió
  10. kristálycukor
  11. lekvár
  12. A mázhoz:
  13. 20 dkgporcukor
  14. 2 ekholland kakaó
  15. 5 dkgvaj
  16. 3 ekforró víz

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A lisztet a vajjal, porcukorral, tojással, és az 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatott élesztővel összedolgozzuk. Ha kell még adunk hozzá tejet.

  2. 2

    4 cipót készítünk, egyforma méretűre nyújtjuk. Én sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. (a legnagyobb méretű tepsibe.)

  3. 3

    Minden lapot baracklekvárral kentem, majd cukrozott dióval szórtam.

  4. 4

    Az utolsó lapot mikor rátettem, villával megszurkáltam, így nem lesz hólyagos.

  5. 5

    Előmelegített sütőben 160 C fokon 40 perc alatt meg sütöttem.

  6. 6

    Ha kihűlt, csokimázzal lekenem. Én szinte mindig tortabevonót használok.

  7. 7

    Mikor kihűlt a máz, ízlés szerint szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68
Közzétéve:
Miért, és mit szeretek főzni? Szeretek főzni,hogy miért? nem igazán tudom,szeretek új recepteket kipróbálni,és boldog vagyok ha ízlik a családomnak. Nekem a sütés, egyenlő a kikapcsolódással.Bármit szívesen meg sütök amit a család kér. Általában ha ebédre sütőben készített étel készül, akkor sütemény is készül utána 😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek