Feketeribizli - lekváros piskótatekercs liszt nélkül 🫐

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#cookpadvilagjatekok2024
Különlegesen finom lesz a piskótatekercs, ha a tésztájába vaníliás pudingport is rejtesz.
Készítsd el a hagyományos, mindenki által szeretett piskótatekercset vaníliás pudingporral a tésztájában,a  piskótasütés lényege, hogy a tojásfehérjét külön kell habbá verni, ebbe kell forgatni a többi hozzávalót. Ehhez a recepthez liszt nem is szükséges, mivel a pudingpor anélkül is jól összetartja, de a tészta így a megszokottnál lágyabb lesz.

Feketeribizli - lekváros piskótatekercs liszt nélkül 🫐

#cookpadvilagjatekok2024
Különlegesen finom lesz a piskótatekercs, ha a tésztájába vaníliás pudingport is rejtesz.
Készítsd el a hagyományos, mindenki által szeretett piskótatekercset vaníliás pudingporral a tésztájában,a  piskótasütés lényege, hogy a tojásfehérjét külön kell habbá verni, ebbe kell forgatni a többi hozzávalót. Ehhez a recepthez liszt nem is szükséges, mivel a pudingpor anélkül is jól összetartja, de a tészta így a megszokottnál lágyabb lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
1 rúd
  1. 6tojás
  2. 6 evőkanálcukor
  3. Csipet
  4. 2 csvaníliás pudingpor
  5. Feketeribizli lekvár..

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk egy csipet sóval.

  2. 2

    Majd a tojások sárgáját, összedolgozzuk és beleöntjük a pudingporokat.

  3. 3

    A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük. Miután elkészült, kivesszük a tepsit a sütőből és hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    Nem lehet forrón feltekerni ha teljesen kihűlt, akkor lehet vele szépen feltekerni. A tészta sütés közben felpúposodhat, de nem kell megijedni ez természetes más a piskóta textúrája a pudingportól lelapul. A kihűlt a piskótáról lehúzzuk a sütőpapírt. Megkenjük házi feleteribizli lekvárral amit én magam főztem.

  5. 5

    Feltekerjük majd porcukorral megszórjuk.Állni hagyjuk majd vastagabb szeletekre vágjuk így kínáljuk. 

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok 😋😋😋😋😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (13)

Hasonló receptek