Búza kenyér
Mindig is érdekelt a Pék szakma és mikor kismama voltam elkezdtem sütni pizzát. Majd mikor jött a covid akkor úgy döntöttem kipróbálom a kenyér recepteket, úgy voltam vele nem lehet bonyolultabb, mint egy pizzatészta. Siker élményt nyertem már első alkalommal, hogy sütöttem, úgyh úgy döntöttem nem veszek többet a boltba kenyeret mindennap sütöttem és gyakoroltam. Mire sikerült rá állnia a kezemnek és már pikk pakk elkészül a kenyér. Próbald ki te is,többet nem veszel a boltba kenyeret! ;)
Búza kenyér
Mindig is érdekelt a Pék szakma és mikor kismama voltam elkezdtem sütni pizzát. Majd mikor jött a covid akkor úgy döntöttem kipróbálom a kenyér recepteket, úgy voltam vele nem lehet bonyolultabb, mint egy pizzatészta. Siker élményt nyertem már első alkalommal, hogy sütöttem, úgyh úgy döntöttem nem veszek többet a boltba kenyeret mindennap sütöttem és gyakoroltam. Mire sikerült rá állnia a kezemnek és már pikk pakk elkészül a kenyér. Próbald ki te is,többet nem veszel a boltba kenyeret! ;)
Elkészítés
- 1
500g lisztet kimérjük mehet hozzá a csipet só elkeverjük.
- 2
300ml vízbe megy a kanál cukor, élesztő és egy kiskanál liszt elkeverjük és fel futtatjuk.
- 3
Ha fel futott az élesztő akkor mehet a lisztbe és utoljára a két kanál étolaj. jól ki dagasszuk, hagyjuk 1órát kelni a tésztát.
- 4
1óra múlva újra gyúrom,
Meg formázom, bevágom a tetejét. Majd lespriccelem vízzel és mehet a 200 C fokos sütőbe. Én jénaiba sütöm. Mikor már majdnem jó leveszem a jénai tetejét és sütöm amíg arany barna nem lesz. Kb. 40 -50 percig sül.
- 5
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fehér kenyér 🍞😋 Fehér kenyér 🍞😋
Drága a boltba a kenyér ezért úgy döntöttem újra elkezdek sütni. Ólcsóbb így illetve nincs tele mindenféle adalékokanyaggal, tartósítószerrel.
-
Házi ropogós kenyér Házi ropogós kenyér
Nem volt otthon kenyér. Így inkább sütöttem mint, hogy boltba induljak.😁 A férjem azt mondta, hogy soha többé nem vesz kenyeret😊
-
Bögrés kenyér, kelesztés nélkül Bögrés kenyér, kelesztés nélkül
Kevés péksüteményt vásároltam hétvégére. Mivel jött az orkán erejű szél, nem volt kedvünk boltba menni. Gondoltam, sütök otthon kenyeret. A mércém 2,5 dl-es bögre volt.
-
Házi kenyér Házi kenyér
Sokat kerestem kísérleteztem liszttel mire ez az egyszerű fehér kenyerem elkészült, már nem veszek kenyeret hisz inkább megsütöm s tudom hogy mi kerül bele , régen kenyér Sütőben sütöttem de az most már a múlté 😊
-
1681. Bodag simán és zsírba sütve ! 1681. Bodag simán és zsírba sütve !
Mikor elfogy a kenyér és nincsen kedvem boltba menni készítek bodagot /cigány kenyeret /
-
Forma kenyér Forma kenyér
Most a családnak sütöttem kenyeret, így búzalisztből készítettem 🙂.
-
Mennyország kenyér :) Mennyország kenyér :)
Amióta gluténérzékenységem van, azóta nagyon sokféle kenyérreceptet próbáltam ki. A napokban sütöttem isteni finom batyut és ma úgy gondoltam, hogy a batyu receptje alapján csinálok kenyeret. Egy isteni finom kenyér lett belőle. :)
-
Kenyér dagasztás nélkül Kenyér dagasztás nélkül
Ez a hosszú kelesztési idejű kenyér receptje már jó ideje várta, hogy kipróbáljam. Most nagyon jól jött, mert a kenyér elfogyott, este max. 10 perc alatt összeállítottam, reggel pedig már frissen sült kenyeret tálalhattam.
-
Házi kenyér Házi kenyér
Ma is kenyeret sütöttem, mióta ráleltem erre az egyszerű és finom receptre, ami ha úgy vesszük nem is időigényes, mindig ezt a kenyeret sütöm, a család nagyon szereti, jobban mint a boltit. 🤗
-
Gluténmentes fehér kenyér Gluténmentes fehér kenyér
Régen, mikor még sokat sütöttem lisztkeverékkel, mindig tettem hozzá joghurtot. Sokkal puhább lett tőle a gm kenyér és tovább maradt puha. Most is így sütöttem.
-
Kenyér egyszerűen Kenyér egyszerűen
A covid első hullámában sikerült kitapasztalni a számunkra tökéletes pékáru recepteket.Ez a kenyér is ebből az időszakból származik.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek