Kínai pirított tészta recept fotója

Kínai pirított tészta

Bradács Antónia
Bradács Antónia @toncsi20_

Kínai pirított tészta

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6-8 adag
  1. 500 g makaroni tészta
  2. 2 db közepes sárgarépa
  3. 0.5 db kisebb fej káposzta
  4. 2 db közepes hagyma
  5. 4 evőkanál szójaszósz
  6. ízlés szerint só
  7. 5 gerezd fokhagyma
  8. zsír

Elkészítés

  1. 1

    A zöldségeket (répa, káposzta, hagyma) felvágjuk. A répát és a káposztát csíkokra vágjuk. A tésztát sós vízbe feltesszük főni.

  2. 2

    A zöldségeket egy nagy edényben kb. 2 nagyobb kanál zsíron megdinszteljük. Megszórjuk egy kevés sóval. Öntünk rá egy kis szójaszószt. (Kb. 3-4 kanál)

  3. 3

    Ha a tészta megfőtt leszűrjük, és egy nagyobb teflonos tepsibe 2-3 nagy kanál zsírral elkezdjük pirítani. Öntünk rá szójaszószt, úgy hogy szép színe legyen. (Ne a nagyon sötét fajtából) a maradék szójaszószt ráönthetjük.

  4. 4

    A fokhagyma gerezdeket megpucoljuk. Fokhagyma nyomóval a tésztára tesszük és még így pirítjuk.

  5. 5

    A zöldségeket összekeverjük a tésztával egy nagy edényben. Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bradács Antónia
Bradács Antónia @toncsi20_
Közzétéve:
Szeretek főzni :3
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek