Körte kompót
Félig érett körtét válasszunk, a teljesen érett gyümölcs szétfő és pép lesz belőle. A lányoméknál bő termés van, ez csak próba volt, de jön a következő adag, mert sikeres volt.
Körte kompót
Félig érett körtét válasszunk, a teljesen érett gyümölcs szétfő és pép lesz belőle. A lányoméknál bő termés van, ez csak próba volt, de jön a következő adag, mert sikeres volt.
Elkészítés
- 1
A vizet kevés cukorral felforraljuk. A körtét lemossuk, meghámozzuk, négybe vágjuk és kivágjuk a magházat. Tovább szeletelhetjük tetszőleges cikkekre, majd a forrásban levő vízhez adjuk. Szükség szerint még adunk hozzá cukrot, amennyit a gyümölcs igényel. Végül hozzáadjuk a citromlét, ezzel már csak egyet lobban. Szűrőkanállal üvegekbe rakjuk, ráöntjük a forró cukros vizet. A tetejére minimális mennyiségű befőzőport teszünk, lezárjuk az üveget és száraz dunsztba tesszük.
- 2
A főzési idő függ a körte keménységétől, nem kell szétfőzni, a cikkek maradjanak egyben.
Hasonló receptek
-
-
Birsalma kompót Birsalma kompót
Finom lesz húsételek mellé ez az ízletes kompót. Vagy csak úgy magában
-
Körte kompót, télire Körte kompót, télire
Kaptam egy kosár, nagyon ízletes körtét. Nem tudtuk elfogyasztani mindet, így befőztem télire, sült húsok mellé, kompótnak. Nem lett sok, csupán 3 üveggel, de ez is nagyon jó!
-
-
Körte kompót Körte kompót
Nagyon egyszerű, gyors, és nagyon finom. 😋Most érik a körténk, befőtt nem készül most belőle, inkább csak frissen dolgozom fel.
-
Körte sorbet Körte sorbet
Egész héten beteg voltam és csak a hideget kívántam. Magas lázam is volt. Ebben a sorbetben legalább egy kis rost is volt. Nagyon jól esett.
-
Körte chutney Körte chutney
Sok körténk termett idén, de befőttet nem szeretjük, lekvárnak sem nagyon így lett chutney belőle.
-
Sárga hüvelyű vajbab Sárga hüvelyű vajbab
Rakjuk inkább üvegekbe, így is kibírja a következő szezonig. Sőt, még ízletesebb is lesz. Felhasználható levesekbe, salátákhoz, vagy akár főzeléket is készíthetünk belőle. #azenkonyham
-
Körtekrémleves Körtekrémleves
Jó ízű, finom körtét válasszunk hozzá. A kertünkben a Vilmoskörtefa ontja termését, ebből készült most ez a finom, üdítő leves. #kotenykihivas2024
Gotriánné Arany Angéla -
Vörösborban párolt körte Vörösborban párolt körte
Egy finom gyümölcs köret, a sült húsok mellé.
-
Birsalma, körte kompót Birsalma, körte kompót
Őszi, téli illatos finomság, ráadásul segíti az emésztést. Az illatos gyümölcs még finomabb az illatos fűszerekkel. A cukrot nyugodtan lehet édesítővel helyettesíteni.
-
Illatos körte 🍐 Illatos körte 🍐
Mennyei, finom illatos, az illatától csak az íze jobb!!!! Szeretem a körtét, csak úgy kompótként, vagy hús mellé köretként is szoktam készíteni, megbolondítom magokkal...😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek