Cukkini tócsni, vagy fasírt
Görögországi utazásunk nagy felfedezettje ez a finomság, amit azonnal elkészítettünk, ahogy hazajöttünk! Köretnek, vagy főételnek is működhet, ízlés szerint.
Cukkini tócsni, vagy fasírt
Görögországi utazásunk nagy felfedezettje ez a finomság, amit azonnal elkészítettünk, ahogy hazajöttünk! Köretnek, vagy főételnek is működhet, ízlés szerint.
Elkészítés
- 1
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- 2
A tojásokat kikeverjük...
- 3
..., majd a cukkinire öntjük.
- 4
A vöröshagymát felaprítjuk, és azt is hozzáadjuk.
- 5
Mehet hozzá a liszt, a reszelt mozzarella és a reszelt parmezán is.
- 6
Végül az olaj és a só.
- 7
Majd alaposan összedolgozzuk a masszát.
- 8
Előmelegítjük a serpenyőt. Ha szükséges, kevés olajat is lehet tenni alá, de ha jó a serpenyő, akkor nem fog kelleni az sem.
- 9
Majd közepes hőn (nálunk 10 a 19-ből), mindkét oldalukat pirosra sütjük.
- 10
Frissen, forrón tálaljuk!
Hasonló receptek
-
-
Rántott cukkini Rántott cukkini
A rántott zöldségek nálunk pontosan annyira kedveltek, mint a rántott húsok. Főételnek, vagy köretnek is fogyasztjuk. #2019
-
Répás cukkini fasírt Répás cukkini fasírt
Nagyon szeretjük a cukkinit. Nekünk nagyon ízlett. Könnyű nassolnivaló vagy köretnek is használható. 🥰
-
Cukkini tócsni Cukkini tócsni
Mivel sok dolgot magam termesztek a konyhakertemben és az idén is sok a cukkini, meg már unalmas a sültkrumpli és a főtt rizs köretnek... Ezért készítettem ezt az egyszerű köretet.
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Önálló ételként, esetleg köretnek is fogyaszthatjuk pl. sült húsok mellé. Süthetjük bő forró olajban vagy diétázóknak olajozott tepsiben. Nem kell zsemlemorzsába forgatni a formázás után, mert a sajt és a tojás nem engedi, hogy szétessen.
-
Cukkini tócsni/Cukkini lepény Cukkini tócsni/Cukkini lepény
Ha egy könnyű vacsira vagy előételre vágynál, próbáld ki ezt a mennyei cukkini lepényt 😋.Mellette szól még, hogy gyorsan elkészíthető, szóval egy rohanós hétköznapon is bevetheted vacsorára 😉.Készítheted akár köretnek is.Bármilyen ízű mártogatóssal kínálhatod.
-
Parmezános cukkini tócsni Parmezános cukkini tócsni
Egy könnyű nyári falatozni való. Percek alatt kész és még finom is, így tökéletes reggeli vagy vacsora. Ebben a formában biztos, hogy a gyerekek is megeszik a cukkinit :) Hidegen, melegen egyaránt finom. Közelgő foci VB-re erősen ajánlott :)
-
Cukkini köretnek vagy nasinak Cukkini köretnek vagy nasinak
Kriszti kolléganőmtől tanultam ezt a receptet. Nagyon finom. Húsokhoz köretnek, de magában nasinak is fogyasztható. Kisebbik lányom más formában nem szereti a cukkinit, de így szívesen megeszi.
-
Cukkini pite gluténmentesen Cukkini pite gluténmentesen
#nyarizeiEz a finomság ebédre vagy vacsorára is kitűnő választás. Olyan jól sikerült, hogy biztosan többször fogom elkészíteni 🙂.
-
Sonkás sajtos karfiol Sonkás sajtos karfiol
Főételnek is kiváló, de köretnek fantasztikus. 👍
-
Parmezános rántott cukkini sütőben sütve Parmezános rántott cukkini sütőben sütve
Egy nagy cukkiniből így lehet 3 főre való mennyei ételt varázsolni. A panírozott cukkini nagyon finom, pláne így parmezánnal! ;) Köretként rizs, vagy köles is remek mellé. Ketchup, vagy majonéz és isteni!
-
Cukkini tekercs Cukkini tekercs
Egy recept videó alapján készült ez az étel, amit tovább "turbóztam" a saját elképzelésem szerint.Kicsit szkeptikus voltam, aggódtam a végeredményt illetően, de azt kell mondanom, hogy fantasztikusan finom, dekoratív ételt eredményezett a kísérlet!Ha nektek is tetszik, akkor bátran vágjatok belen az elkészítésébe!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek