Rántott cukkini
A rántott zöldségek nálunk pontosan annyira kedveltek, mint a rántott húsok. Főételnek, vagy köretnek is fogyasztjuk. #2019
Rántott cukkini
A rántott zöldségek nálunk pontosan annyira kedveltek, mint a rántott húsok. Főételnek, vagy köretnek is fogyasztjuk. #2019
Elkészítés
- 1
A cukkinit megmosom, a két végét levágom majd ferdén 1 cm vastag karikára szeletelem.
- 2
Szeletenként megsózom, kevés borsot darálok rá, majd legalább 15 percet pihentetem.
- 3
Közben előkészítem a panírozás tartozékait, 1-1 tálba készítem a lisztet, a felvert tojást picit megsózva, és a zsemlemorzsát.
- 4
A cukkini szeleteket lisztbe forgatom, tojásba mártom, végül a zsemlemorzsában megforgatom.
- 5
A bepanírozott szeleteket egymás mellé fektetve egy deszkán gyűjtöm. Olajat forrósítok, majd aranysárgára sütöm a cukkini szeletek mindkét oldalát. A kisült cukkinit konyhai papírtörlővel bélelt tálba szedem.
- 6
Krumplival vagy rizzsel tálalom, mártást vagy salátát adok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott cukkini Rántott cukkini
Imádjuk a rántott ételeket és a zöldségeket, így nem is csoda, hogy a rántott cukkini nagy népszerűségnek örvend nálunk!
-
Rántott csirkemell Rántott csirkemell
Családom kedvenc ételei közé tartoznak a rántott fogások, legyen az bármilyen hús vagy zöldség... #2019
-
Májjal töltött, rántott csirkemell Májjal töltött, rántott csirkemell
A töltött húsok nálunk mindig nyerők, nagyon finomak, változatosan készíthetők és nem is bonyolult az elkészítésük. #2019 -
Sajttal-sonkával töltött rántott cukkini csík Sajttal-sonkával töltött rántott cukkini csík
Mi nagyon szeretjük köretnek vagy előételnek. Akár vendég várónak is♻️💚
-
Rántott patiszon Rántott patiszon
Semmi bonyodalom nélkül elkészíthető. A sok hús után néha jól esik a zöldség is. Mi nagyon szeretjük, csakúgy, mint a rántott cukinit, padlizsánt és tököt.
-
Mustáros rántott csirkemell Mustáros rántott csirkemell
Amikor rántott húst készítek, egy részét mindig mustárosan csinálom. #2019 -
Cukkini korongok sajtos bundában Cukkini korongok sajtos bundában
Finomabb, mint a rántott hús!
-
-
Rántott cukkini (sütőben) Rántott cukkini (sütőben)
Ha rántott húst sütök, mellette rendszerint bepanírozok néhány szelet cukkinit, padlizsánt, vagy más erre alkalmas zöldséget, ami éppen van otthon. Finomak, szeretjük. -
Klasszikus rántott hús Klasszikus rántott hús
A jó öreg kedvenc, az ászok-ásza, a húsok örök királya ...a rántott hús!#2019
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
Önálló ételként, esetleg köretnek is fogyaszthatjuk pl. sült húsok mellé. Süthetjük bő forró olajban vagy diétázóknak olajozott tepsiben. Nem kell zsemlemorzsába forgatni a formázás után, mert a sajt és a tojás nem engedi, hogy szétessen.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek