Kockázzuk fel a szalonnát, és meleg serpenyőben süssük meg. Szedjük ki egy tányérra és öntsük le a zsírt.

Forró sós vízben főzzük meg a tésztát a csomagoláson szereplő utasítás szerint. Amikor megfőtt, szedjük ki ugyanabba a a serpenyőbe amiben a szalonnát sütöttük. Forgassuk jól át.

Adjuk hozzá a túrót, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá két kis merőkanállal a tészta főzővizéből. Keverjük jól össze. Majd szórjuk meg a sült szalonna kockáikkal és a piros paprikával.