Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2 dbpadlizsán / 60 dkg /
  2. 2 gerezdfokhagyma / ízlés szerint
  3. 1 evőkanál olívaolaj / nálam repce napraforgó /
  4. 1 evőkanál majonéz
  5. ízlés szerint só, őrölt fekete bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A padlizsánt mossuk megszurkáljuk fapálcikával tepsibe rakjuk héjastól a fokhagymával,
    200 C fokon 50 perc alatt megsütjük. / a fokhagymát hamarabb vegyük ki /

  2. 2

    Kicsit hűlni hagyjuk majd fa vagy műanyag késsel kiszedjük a héjából. A fokhagymát is kinyomjuk a héjából és a padlizsánhoz adjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk az olajat, fűszereket, majonézt...

  4. 4

    ...összekeverjük pár órára behűtjük... és fogyaszthatjuk is.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek