Amióta az eszemet tudom, nálunk, Borsodban töltelékkel készül a húsleves. Örülök, hogy olyan receptet is megoszthatok veletek, amit nem mindenhol ismernek.

Nálunk ezeknek az alapanyagok felhasználásával készül a töltött csirkecomb, vagy a csirkecombok körül sül. Viszont, ha már unjuk a rizs, krumpli köretet, akkor rántott hús mellé is szoktam készíteni, mint köret, van, hogy gombócokat készítek belőle és olajban sütőm a hússal együtt. Ez viszont egy egészségesebb változat, hiszen olaj nélkül készül, valamint hirtelen ötletből sajtot is tettem rá, mert lapult a hűtőben egy csomag lapsajt, aminek lejárt volna a szavatossági ideje. Nem rontotta el. :D

Hús helyett többször is készítek tölteléket. Lehet különbözőképpen sütni, mint a fasírtot golyóformában vagy egyben sütve. Most a gyorsabb, serpenyős változatot találtam ki.

Kislány koromban ettem utoljára sertéshálóban sült húst. Itt volt az ideje , hogy kipróbáljam.

Húsleveshez vagy húsok töltéséhez is remekül használható.A fűszerezést mindenkinek a saját ízlésére bízom. ☺️

Egészben sült pulyka és egyéb húsok mellé készítik ezt az ételt az amerikaiak. Elengedhetetlen köret a hálaadásnapi asztalról.

Klasszikus étel pulykahúsból.Nagyon finomra sikerült.Párolt zöldségkörettel készült.

Nálunk Borsodban így hívják ezt a töltelék receptet. Sült húsokhoz, vagy csak magában ajánlom.

Elég sokszor sütöm, most püspökkenyér formába kényszerítettem. Hálás étel, könnyű csinálni és nagyon jól variálható a tálalása. Mindezek mellett mutatós és finom, még hidegtálon is megállja a helyét.

Borbás Marcsi receptje nagyon megtetszett. Kicsit módosítottam rajta, de nagyon finom lett😋10 évesen volt szerencsém Kubában tölteni, több mint 1 évet😁❤️Ott egy magyar család meghívott minket egy nagyon finom ebédre, érkezésünk alkalmából és nagyon ízlett a májgombóc leves❤️, ezt a receptet most találtam meg ami elvitt gyermekkorom egyik legfinomabb leveséhez, 50 év elteltével.😍😋