Az almát a hibás részek kivágása után héjjastól lereszeljük.

A lisztet, a grízt, a cukrot és a szódabikarbónát összekeverjük.

Két harmad részét egy nagy tepsibe leterítjük.

Rászórjuk egyenletesen az almának a kétharmadát és rányomkodjuk.

Kb. 3 dl meleg tejet rálocsolunk.

Rászórjuk a megmaradt lisztes keveréket.

Erre rászórjuk a maradék reszelt almát.

És rálocsoljuk a maradék tejet.

Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük, amíg nem látszik a szélén, hogy az alja is megsült.

Ha nem vigyázol azon nyomban elfogy az egész tepsinyi sütemény.