Rémisztően egyszerű, sütőtök - krémleves

Mónika Gyurászné
Mónika Gyurászné @moncsi_
Szentes

#kotenykihivas2024 🎃🕷️🦇🎃 👻

Rémisztően egyszerű, sütőtök - krémleves

#kotenykihivas2024 🎃🕷️🦇🎃 👻

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adag
  1. 4 evőkanálolaj
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 800 gsütőtök/ kockára vágva
  4. 2 gerezdfokhagyma / durvára vágva
  5. 2 dbzöldség leves kocka
  6. 1200 mlvíz
  7. Ízlés szerint: só és őrölt fekete bors
  8. 100 mlfőzőtejszín

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk a kevés olajon pirítsuk.

  2. 2

    A sütőtököt már ugye meghámoztuk magjait kikapartuk húsát kockára vágtuk, a vöröshagymával, folhagymával párolni kezdjük. Majd a vízzel felengedjük a leves kockával megszórjuk, sóval és borssal ízesítjük a tököt puhára főzzük.

  3. 3

    Ha a tök megpuhult, a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük, a tejszínt hozzáadva elkeverjük.

  4. 4

    Ha kell utána fűszerezünk, tökmaggal, szezámmaggal, petrezselyemzölddel vagy ezek nélkül találhatjuk.
    Jó étvágyat kívánok! 🎃😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika Gyurászné
Közzétéve:
Szentes

Hasonló receptek