Dubai csokoládé

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Tudom mindenkinek az agyára megy, azonban nem hagytam volna ki, hogy el ne készítsem én is, hiszen az én utam az, hogy kipróbáljam azokat a különlegességeket amik szembe jönnek velem! Az én véleményem az, hogy érdemes volt, sikerült először életem idős szakaszában csokit készíteni. Finom lett, de igazat kell adjak azoknak akiknek a véleménye az hogy nem éri meg az árárt! Van ennél finomabb is mint a Lindt Lindor csoki.

Dubai csokoládé

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tudom mindenkinek az agyára megy, azonban nem hagytam volna ki, hogy el ne készítsem én is, hiszen az én utam az, hogy kipróbáljam azokat a különlegességeket amik szembe jönnek velem! Az én véleményem az, hogy érdemes volt, sikerült először életem idős szakaszában csokit készíteni. Finom lett, de igazat kell adjak azoknak akiknek a véleménye az hogy nem éri meg az árárt! Van ennél finomabb is mint a Lindt Lindor csoki.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 10 dkgpirított Ege kadayif tészta
  2. 1 ekszezámpaszta
  3. 20 dkgpisztácia krém
  4. 1 mkLime green ételfesték gél
  5. 1nagy szilikon csokiforma
  6. 20 dkgjó minőségű tejcsokoládé
  7. 10 dkgfehér csokoládé

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tésztát apróra töröm. A csokoládékat megolvasztom gőz felett.

  2. 2

    A pisztácia krémet, és a szezámpasztát a tésztára öntöm, és kikeverem. Én kevés zöld színező zselét (gélt) tettem hozzá, hogy élénkebb legyen a színe.

  3. 3

    A szilikont vékonyan a fehér csokival cikk-cakkban díszítettem, majd mélyhűtőbe tettem. Amikor megkötött a félig kihűlt, de még folyékony csokoládéval kiöntöm, és a felesleget kicsorgatom a formából úgy, hogy a széleit is érje a csoki. Újra mélyhűtőbe kerül. A töltelékkel megtöltöm, és elkenem egyenletesre. Végül újra csokoládéval fedem, és elkenem jól, hogy a szélekre kerüljön bőven. Fagyasztom, majd kiszedem a formából, és kockákra szeletelem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek