Elkészítés
- 1
A cukkinit lehámozzuk, megmossuk, a belsejét kivájom, majd sóval megszórjuk.
- 2
A rizst 1 evőkanál étolajon megpirítjuk, borssal megszórom, 3 bögre sós, forró vízzel felöntöm.
- 3
Kevergetem, majd amikor már kevés víz van rajta, akkor fedővel lefedem és 200 C-ra melegített sütőbe teszem. A sütőt lekapcsolom és itt szépre megduzzad a rizs.
- 4
A felhevített zsírra ráteszem a finomra vágott hagymákat, kissé átfuttatom, meghintem pirospaprikával, felöntöm 1 dl vízzel. Ráteszem a darált húst, sóval, borssal megszórom. Rászelem a paprikát, paradicsomot. Fedő alatt megsütöm. Közben a víz veszteséget pótolom.
- 5
A kész rizzsel összekeverem a húst. A töltelékkel megtöltöm a cukkinit.
- 6
Étolajjal kent tepsibe fektetem egymás mellé. Tojást, tejfölt, vegetát összekeverem, a húsra kenem, majd szeletelt sajttal befedem.
- 7
200 C-ra melegített sütőben 35 perc alatt megsütöm. Jó étvágyat kívánok hozzá! A töltelékből maradt. 3 db cukkini töltésére elég lesz nagyobb család részére.
Hasonló receptek
-
Rakott brokkoli darált hússal Rakott brokkoli darált hússal
Finom, tartalmas ebédet ajánlok, a hét napjaira. Edit56 -
Baconbe tekert töltött fasírt Baconbe tekert töltött fasírt
A mai ebédünk volt. Nagyon ízlett, készítsétek el Ti is! Edit56 -
Cukkinis, töltött palacsinta Cukkinis, töltött palacsinta
Nagyon finom laktató palacsinta. Az íze fenomenális. Ajánlom a cukkini kedvelőknek. Edit56 -
-
Töltött cukkini falatok 😍 Töltött cukkini falatok 😍
Csak valami gyors finomságot akartam összedobni és ez jutott eszembe. Köretnek jó szívvel ajánlok egy kis sült édesburgonyát hozzá. Egs! 😏 Barbåra (Flying_Tomato) -
Töltött cukkini Töltött cukkini
#nyarizei#Nálunk a cukkini a nyár slágere.A gömb alakú a legjobb ha töltött cukkini 😉 emeeme -
Töltött cukkini Töltött cukkini
Kaptam a szomszédtól kettő cukkinit, nem tudtam mit csináljak belőle, aztán körbe néztem mi van itthon, így lett ez a vacsink😃 Rozália Horváth_1 -
Töltött cukkini Töltött cukkini
Könnyű nyári vacsorának tökéletes választás a töltött cukkini. Fehérné Polak Nikolett -
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Nagyon szeretjük a cukkinit, és amikor már nő a kertemben, akkor mindenféle formában sütöm- főzöm. Rózsamama konyhája -
#nyárízei Töltött cukkini rizses hússal! 😊🌞 #nyárízei Töltött cukkini rizses hússal! 😊🌞
Nagyon szeretjük a töltött cukkinit, töltött tököt, többféleképpen készíthető! A kapor mártás receptje megtalálható receptjeim között a töltött tök kapor mártással! Gizella Pap -
Töltött paprika Töltött paprika
A töltött paprika egy igazi magyar specialitás! Ez pedig egy nagyon jó töltött paprika recept! :) Jellegzetes étel, kiváló ízekkel. Ezzel az étellel biztosan elkápráztathatod vendégeid! Készítsd el te is a mi töltött paprika receptünket! Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek