Tudjuk, hogy a zabnak milyen jótékony hatásai vannak, és hogy milyen sokféleképpen elkészíthető. Reggelire, vagy a nap bármely szakaszában gyorsan elkészíthető, egyből fogyasztható. Variálható különféle tejekkel, gyümölccsel megszórva.

Gluténmentes és cukormentes házilag készített granola. Egy reggelire vagy csak szimplán egy kis nasinak is tökéletes. Tejjel vagy esetleg joghurtba rakva is lehet fogyasztani és nagyon finom.

Vettem ettem már boltit, de a saját készítésűt semmi nem múlja fel. Képtelenség elmenni mellette úgy, hogy ne kóstoljunk bele :D

Mennyei reggeli joghurttal! #2019

Ha nincs ilyen sütőformátok, akkor a süti tetejére lehet csokimázat kenni! :)

A Crohn-betegségem miatt sok olyan receptet kerestem az elmúlt időszakban amivel a napi rost- és fehérjebevitelemet valamilyen formában picit jobban meg tudom oldani és az ízlésemmel is valamennyire összhangban van.Sajnos az olajos magvak tiltó listán vannak, de az elmúlt évek alatt kissé átformáltam a betegséghez fűződő hozzáállásomat.Azt vettem észre, hogy valamiért a mennyiségekkel van mindig bajom. (Persze van olyan étel amit messzemenőkig kerülök.) Ha törekszem arra, hogy mindenből csak kis mennyiséget fogyasszak, akkor a szervezetem sem tiltakozik. "Mértékletesség". Nos, ez a granola olyan finomra sikerült, hogy eleve csak kis mennyiséget merek csinálni egyszerre, és amint kész eldugom magam elől, hogy maradjon másnapra a reggeli joghurtba. :DA legelső alkalommal kizárólag egy kis aszalt datolyát tettem bele.Második alkalommal már bővült a "magkészletem" is, bátrabban bántam a magvakkal.Próbáld ki, mert valószínűleg műzliszeletet sem veszel többé.Igyekszem kis mennyiségekre átszámolni recepteket, mivel úgy gondolom, ha próbálkozik az ember, eleinte nem "30 cm-es tortával" kell kezdeni és nem "8 főre" főzni.A magyar étkezési szokásban a mennyiségek - úgy érzem - kicsit el vannak túlozva és az emberek túl nagy mennyiségekre szocializálódnak.

Imádjuk :) nem győzöm készíteni 😂aranykonyv2

#karácsony2018Nagyon finom és könnyed süti. A diótól és a fahéjtól már készítés közben is igazán "karácsonyi" illat lepi be a konyhát. (Dió helyett mogyoró is használható.)

A granola házilag való elkészítésénél nincs is egyszerűbb. Csak összekeverjük a hozzávalókat valamilyen zsiradékkal és édesítővel, majd megsütjük és máris készen van. Bármilyen maggal, aszalt gyümölccsel variálható. Elkészítés után hagyjuk kihűlni, majd légmentes zárható tárolóban tároljuk. Mivel én kerülöm a tehéntejes termékeket, így kecske joghurttal szoktam enni (Szimpla piacon kapható), de jó bármilyen növényi tejjel is.

A neten találtam a receptet. Az eredeti szerint kell a tésztába sűrített tej, azt én kihagytam. Így is jó lett 😁

Készítsetek házi granolát. Hamar megvan és azt tesztek bele amit szerettek. Még a gyerekek is kiehetik belőle a kedvenceiket. Míg elkészült, unokámtól Laurától kaptam egy gyönyörű csokor mezei virágot.🌻