Sült sajttorta

Adri
Adri @Cook_Adri_

Sült sajttorta

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
  1. 360 gomlós keksz
  2. 200 gvaj
  3. 500 gmascarpone
  4. 180 mlhabtejszín
  5. 70 gporcukor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 2 ekkeményítő
  8. 4 dbtojás
  9. 1 dbcitrom

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A kekszet durvára daráljuk.

  2. 2

    A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a darált keksszel. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, ebbe tesszük a kekszes masszát.

  3. 3

    A mascarponéhez reszelünk citromot és a levét is hozzá tesszük. Ilyenkor mehet bele a vaníliás cukor is. Robotgéppel elkeverjük. Bele ütjük a 4 tojást. Jól elkeverjük a krémet. Mehet bele a porcukor és a keményítő. Legvégén pedig a habtejszín.

  4. 4

    Ezt a krémet öntjük a kekszes alapunkra.

  5. 5

    Egy sütésálló edénybe 100 ml vizet teszünk és a sütő aljára helyezzük. 150 fokon 50-60 percig sütjük légkeveréses sütőben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adri
Adri @Cook_Adri_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek