Sült hal

kajakóma
kajakóma @cook_7397732

Paprikás lisztben forgatva forró olajban fürdőző kárásznál nincs is jobb vacsora egy pohár hideg sör kíséretében.

Sült hal

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Paprikás lisztben forgatva forró olajban fürdőző kárásznál nincs is jobb vacsora egy pohár hideg sör kíséretében.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 2 kg megtisztított  beirdalt kárász, keszeg
  2. 3 evőkanál olaj
  3. 1 evőkanál házi vegeta
  4. 4 gerezd zúzott fokhagyma
  5. 4 evőkanálliszt
  6. 2 evőkanálkukorica liszt
  7. 2 dkgsó (ízlés kérdése függ a vegeta sósságától is)
  8. 1 dkgbors
  9. 5 dkgtörött paprika
  10. 1 dkgfüstölt törött paprika

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A halakat konyhakészre készítjük elő. Majd beirdaljuk mindkét felüket.

  2. 2

    A beirdalt halakat bepácoljuk. Az olajban elkeverjük a vegetát a és a zúzott fokhagymát. Evvel páccal a halakat kívül belül bekenjük. Majd pár órára a hűtőbe rakjuk a bepácolt halakat.

  3. 3

    A kétféle lisztben elkeverjük a kétféle paprikát sót, és a borsot. A halakat megforgatjuk a fűszeres lisztben majd bő forró olajban készre sütjük a halat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek