Mézes-fahéjas almatorta

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Nagyon finom, omlós, szaftos és üdítően savanykás, ajánlom nagyon az oldal látogatóinak.

Megosztás

Hozzávalók

70 perc+pihenés
6 adag
  1. A tésztához:
  2. 400 gliszt
  3. 20 dkgvaj vagy margarin
  4. 3 evőkanálcukor
  5. 3 evőkanáltejföl
  6. 3 evőkanálhideg víz
  7. 1 csipet
  8. 6 gsütőpor
  9. A töltelékhez:
  10. 80 dkghámozott, darabokra vágott alma
  11. 1 dbcitrom
  12. 1 teáskanálőrölt fahéj
  13. 2 evőkanálméz
  14. 40 gvaníliás pudingpor
  15. 3 evőkanálsűrű sárgabaracklekvár
  16. A tetejére kenéshez:
  17. 1 evőkanálbaracklekvár

Elkészítés

70 perc+pihenés
  1. 1

    A tészta alapanyagait összegyúrjuk és egy órát a hűtőben pihentetjük.

  2. 2

    Közben elkészítjük a tölteléket. Az almát apróbb kockákra vágjuk,feltesszük egy lábasban megpárolódni a mézzel, belefacsarjuk a citrom levét, hozzáadjuk a reszelt héját, az őrölt fahéjat. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a vaníliás pudingport és a lekvárt.

  3. 3

    A tortaformát kibéleljük sütő zsírpapírral, a tészta kétharmadát kinyújtjuk és úgy helyezzük bele a formába, hogy a forma tetejéig érjen a tészta.

  4. 4

    Beleöntjük a kihűlt almát és a tetejét befedjük a maradék tésztával, ízlés szerint díszíthetjük. Hézagosan fedjük be, hogy a gőz sütés közben távozni tudjon.

  5. 5

    190 C-ra melegített sütőben 40 percig sütöttem. Sütés félidejében a tetejét letakartam alufóliával. A megsült torta tetejét még forrón lekvárral lekenjük. A formában hűtjük ki,ha kihűlt,levehetjük a kapcsos részt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Ildikó Inotai
Ildikó Inotai @cook_8376292
Megcsináltam ! Tėnyleg nagyon de nagyon finom ! Nagy volt a siker 😊

Hasonló receptek