Barackos máglya rakás

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

Erre a sütire vagyok a legbüszkèbb....benne van a COOKPAD ,,Főzzünk együtt,Magyarorszàg!...c recept könyvben.☺👌👍😉

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 személyre
  1. 1 dbDiák kalács
  2. 80 gvaníliás pudingpor
  3. 5 dltej
  4. 5 dbtojás
  5. 1 csomagvaníliás cukor
  6. 7 evőkanálporcukor
  7. 1 csipet
  8. 1 dbkonzerv barack

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A szikkadt Diák kalács.

  2. 2

    Egy 36X26 cm-es tepsit vajjal vagy margarinnal ki kenünk, 1 cm -es szeletekre vágjuk a diák kalácsot és a tepsibe rakjuk szép sorban.

  3. 3

    A vanília ízű pudingot összekeverjük 4 dl hideg tejjel, és

  4. 4

    5 db tojássárgájával, 3 evőkanál porcukorral, és vaníliás cukorral.

  5. 5

    Jól összekeverjük.

  6. 6

    És a kalácsra öntjük.

  7. 7

    Konzerv barackkal kirakjuk a kalácsok tetejét.

  8. 8

    A konzerv barack levét és 1 dl tejet, 1 csomag vaníliás pudingporral megfőzzük, és a forró pudingot rá öntjük a kalács tetejére. Az előmelegitett 170.C-os sütőbe rakjuk 25-30. percre.

  9. 9

    5 db tojásfehérjét kemény habbá verünk egy csipet só, és 4 evőkanál porcukorral.

  10. 10

    A süteményt, kivesszük a sütőből és a keményre vert tojás fehérjét rá kenjük a tetejére, recés habkártyával csíkokat hozzunk a habba.

  11. 11

    Vissza tesszük a sütőbe kb.10-15 percre, amíg a hab színt nem kap.

  12. 12

    Megvárjuk még teljesen kihűl a sütemény, és kockára vágva tálaljuk. Megszórjuk porcukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek