Brokkoli fasírt
Az inaktivált vagy nemes élesztőpelyhet (Nutritional Yeast Flakes) nemcsak azért szeretem, mert nagyon finom sajtos íze van, hanem azért is, mert tele van fehérjével, B-vitaminokkal, folsavval, magnéziummal és cinkkel. Kóstoljuk meg ezt a különleges brokkoli fasírtot, lehet, hogy még a gyerekek is szeretni fogják. ;)
Brokkoli fasírt
Az inaktivált vagy nemes élesztőpelyhet (Nutritional Yeast Flakes) nemcsak azért szeretem, mert nagyon finom sajtos íze van, hanem azért is, mert tele van fehérjével, B-vitaminokkal, folsavval, magnéziummal és cinkkel. Kóstoljuk meg ezt a különleges brokkoli fasírtot, lehet, hogy még a gyerekek is szeretni fogják. ;)
Elkészítés
- 1
A brokkoli rózsákat tíz perc alatt puhára párolom, leszűröm. Ha pároló gépben gőzölöm, az íze még finomabb lesz. Az összes hozzávalót összekeverem, nem baj, ha darabos marad a brokkoli. Állni hagyom, hogy a szárított fűszerek átvegyék a nedvességet. A szárított hagymát helyettesíthetjük 1 fej vöröshagymával és 1 fej fokhagymával. Mielőtt a masszához tennénk, apróra vágjuk és saját levében üvegesre pároljuk. Ha nincs kezem ügyében csicseriborsó liszt, a száraz csicseriborsót szoktam ledarálni.
- 2
A brokkoli masszát 12 egyenlő gombócra formálom, vagyis kanállal kimérve sütőpapíros lemezre teszem.
- 3
Nedves kézzel kissé lelapítom és kerekre formázom.
- 4
Forró sütőben, 180 C-on 20 percig sütöm az egyik oldalát, majd megfordítom és 15 percig sütöm a másik oldalát. Nagy adag salátával nagyon finom!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöld currys brokkoli fasírt Zöld currys brokkoli fasírt
A fasírt különleges izét a citromos bors még jobban kiemeli, talán még a gyerekek is fogják szeretni. :) Kiváló köret hozzá a karfiol "rizs", de szendvicsekben is rendkívül finom.
-
Török vöröslencseleves 🇹🇷 Török vöröslencseleves 🇹🇷
Finom és laktató, viszont nem terheli a gyomrot és tele van vitaminokkal, fehérjével.
-
Hummusz sültpaprikával 🌶️ Hummusz sültpaprikával 🌶️
Egészséges, tartalmas, tele van fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Teljes kiőrlésű kiflikarikára kenve reggelire, szuper finom..😊
-
Ropogós brokkoli fasírt Ropogós brokkoli fasírt
Nem szereted a fasírtot? Nem eszel húst? Nem ehetsz glutént? Fogyni szeretnél? Vagy csupán egy finom, zöldséges receptet keresel? Akkor ez a ropogós brokkoli fasírt a te recepted! A brokkoli az egyik legerősebb rákmegelőző hatóanyagot tartalmazza, ezért azoknak különösen előnyös a rendszeres fogyasztása, akiknek a családjában előfordult ilyen megbetegedés. Elkészítését videón is megtekintheted: https://www.youtube.com/watch?v=-DyvVpgLfLM
-
Svéd 🇸🇪 Rakott brokkoli dúsan "Broccoligratäng" Svéd 🇸🇪 Rakott brokkoli dúsan "Broccoligratäng"
Remek egytálétel, tele vassal és fehérjével ... Is ...
-
Spenótgombóccal rakott krumpli Spenótgombóccal rakott krumpli
Gyors egytál étel, remélem ti is szeretni fogjátok , nemcsak mi eszegetjük itt egyedül... :) -
Csirkés rakott karfiol/brokkoli Csirkés rakott karfiol/brokkoli
Valami rakottra vágytam, de nem volt itthon darált hús, csak csirkemell, fagyasztott brokkoli és karfiol. Csináltam már rakott karfiolt brokkolival vegyesen máskor is, de csirkemellből még soha. Nem bántam meg, nagyon finom szaftos lett és laktató. 😋
-
Kölyök penne Kölyök penne
Ez a tésztaétel roppanós virslit és sok sajtot tartalmaz. Ezt az ételt nemcsak a gyerekek, de a felnőttek is szeretni fogják.
-
-
Brokkoli fasírt, tökmaggal és szezámmaggal Brokkoli fasírt, tökmaggal és szezámmaggal
Ha már zöld csütörtök, akkor nálunk otthon szerepel mind főétel az egészséges brokkoli fasírt, pörkölt tökmaggal és pörkölt szezámmaggal, hiszen nemcsak Húsvét van, de beköszöntött a tavasz is hozzánk.
-
Brokkoli fasírt Brokkoli fasírt
Ma nagyon vegára sikerült az ebéd. 😅 Cukkini főzelék és mivel maradt egy tartalékos brokkoli. Jött az ötlet hátha ez is jó "fasírtnak".. 😁
-
Diétás brokkoli krémleves Diétás brokkoli krémleves
Azért diétás, mert nincs benne sűrítő anyag és tejszín. Egészséges, finom és ízletes.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek