Milánói makaróni

Audrey
Audrey @prager_adrien

A neve ellenére nem egy tipikus olasz étel. De bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti az egyszerű és gyors tésztaételeket! 😊

Milánói makaróni

42 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A neve ellenére nem egy tipikus olasz étel. De bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti az egyszerű és gyors tésztaételeket! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 15 dkgcsászárszalonna
  2. 15 dkggépsonka
  3. 15 dkggomba
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 30 dkgsűrített paradicsom
  7. 5 teáskanálbazsalikom
  8. 5 teáskanáloregánó
  9. 3 teáskanálmajoránna
  10. 1 kávéskanálcukor
  11. 3 teáskanál
  12. 500 gmakaróni vagy spagetti tészta (durum)
  13. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Felszeleteljük a gombát, kockákra vágjuk a szalonnát és a sonkát.

  2. 2

    A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd hozzáadjuk az előzőleg apró kockákra szeletelt hagymát és a zúzott fokhagymát. Pár percig pirítjuk, majd beletesszük a gombát és ezzel is összepirítjuk az egészet.

  3. 3

    Hozzáadjuk a paradicsompürét és a sonkát, fűszerezzük, majd készre főzzük az egészet.

  4. 4

    A tésztát sós lobogó vízben kifőzzük. Az elkészült tésztát összekeverjük a raguval. Ízlés szerint reszelt sajttal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Audrey
Audrey @prager_adrien
Közzétéve:
Számomra igazi kikapcsolódás, ha a konyhában tevékenykedhetem, legyen szó egy "egyszerű" főzésről vagy sütésről. Teljesen kikapcsol, hisz azt csinálhatom, amit szeretek! 😊 Szeretek recepteket gyűjtögetni. Hülye szokásom, hogy ha találok egy receptet, ami szimpi, nagyon ritkán készítem el a pontos leírás alapján. Addig-addig keresgélek, amíg több hasonló receptből nem "dolgozok" össze egyet. Szeretek kísérletezgetni, új ízeket kipróbálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek