Sajtos bazsalikomos ponty
Nem csak karácsonykor szeretjük a hagyományos rántott pontyot, de év közben is szívesen készítek variációkat pontyra
Sajtos bazsalikomos ponty
Nem csak karácsonykor szeretjük a hagyományos rántott pontyot, de év közben is szívesen készítek variációkat pontyra
Elkészítés
- 1
A megtisztított pontyot bevagdaljuk, majd bedörzsöljük ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal.Az előkészített halat a margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük.
- 2
Közben a tejfölt a tojással, liszttel, zúzott fokhagymával, almaecettel, pirospaprikával, borssal és kevés ételízesítővel simára keverjük, hozzáadjuk a babérlevelet, és az egészet a pontyra terítjük.
- 3
Közepesen meleg sütőbe tesszük.180 C-on.
- 4
Amikor a hal már majdnem megpárolódott, reszelt sajttal meghintjük, és gyorsan rápirítjuk.
- 5
Petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rántott ponty Rántott ponty
#karácsony2018Minden karácsonykor, szenteste nálunk hal a vacsora. Ez olyan szokás, gyermekkorom óta! Rántani szoktuk a pontyot és csak úgy, kenyérrel frissen megesszük!
-
Zöldségágyon párolt ponty patkó Zöldségágyon párolt ponty patkó
Nem is gondoltam, hogy a pontyot valaha is párolni fogom. A többiek rántott pontyra vágytak, nekem pedig nem volt kedvem két féle panírral bajlódni (a családban csak én vagyok gluténérzékeny). Így született meg ez a fenséges fogás.
-
Rántott ponty patkó 🐟🐟🐟 Rántott ponty patkó 🐟🐟🐟
Igazi klasszikus: a rántott pontyot minden erőlködés nélkül elkészítheted akár hétvégi ebédre is.Ha máskor nem, karácsonykor szinte a legtöbb családban kerül hal az ünnepi asztalra. Ha nem szereted a mellékízét, kevés citromot is csöpögtethetsz rá. Majonézes vagy sült krumplival, franciasalátával egyaránt fantasztikus.
-
Anyu ponty patkója Anyu ponty patkója
Paprikás lisztben forgatott ponty patkó nem csak karácsonykor😊
-
Fokhagymás pontyszelet Fokhagymás pontyszelet
A rántott pontyot, imádom, de most valami újat szerettem volna kipróbálni. Hát ez a fokhagymától illatos ponty..., valami istenire sikeredett!!!😊
-
Ponty patkó, fűszeres bundában Ponty patkó, fűszeres bundában
Egy nagyon szép pontyot kaptam a tesómtól. Ennek egy részéből, a nagyobb patkó alakú szeletekből készült, az ízesített, paprikás lisztben megforgatott, kívülről ropogós, belülről puha, ízletes hal.
-
Bakonyi ponty galuskával (Gluténmentesen is) Bakonyi ponty galuskával (Gluténmentesen is)
A pontyból nem csak halászlé, sült hal vagy rántott hal lehet, hanem más módon is el lehet készíteni!
-
Ponty filézése Ponty filézése
Egy nagyobb pontyot filéztem, hogy elkészítsem a kigondolt ebédet. -
Rántott halikra (ponty) Rántott halikra (ponty)
Mikor rántott halat készítek, és a hal hasába ikra is van, azt is kirántom. Nagyon finom, készítsétek el ti is!
-
Bajai halászlé Bajai halászlé
Karácsonykor kötelező, de mi nagyon szeretjük sima hétköznap is.#halételek -
Bakonyi pontyfilé Bakonyi pontyfilé
Ezt a receptet azért találtam ki, mert már kezdtem unni a rántott, sült rác.....pontyot. Gondoltam ha borda lehet bakonyias, akkor halból se lehet rossz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek