Vasalt pulykamell
Gyorsan elkészül és finom szaftos marad a pulykahús sütés után is.
Vasalt pulykamell
Gyorsan elkészül és finom szaftos marad a pulykahús sütés után is.
Elkészítés
- 1
A pulykamellet szeleteljük fel, majd az olajban keverjük el a fűszerkeveréket, pácoljuk be vele a hússzeleteket. Pár órára vagy egy éjszakára tegyük hűtőbe.
- 2
A vasaló talpát amennyire csak lehet forrósítsuk fel a tűzhelyen vagy a grillen. Serpenyőbe tegyünk egy keveset a fűszeres olajból. Forrósítsuk fel, majd tegyük bele a pulykamellet tegyük a hússzeletre a vasalót.
- 3
Hagyjuk 3-4 percig a vasalót a húson, majd vegyük le és fordítsuk meg a húst. Süssük meg a másik felét is a húsnak, pár perc alatt.
- 4
Ha elkészült, tálaljuk tepsis burgonyával vagy bármilyen más körettel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Aszalt szilvával töltött pulykamell Aszalt szilvával töltött pulykamell
Egy hagyományos rántott szelet, amit egy pici plusszal máris ünnepi főfogássá alakíthatunk. Gyorsan elkészül, akár előre is dolgozhatunk vele, és csak sütni kell amikor a vendégsereg megérkezik.
-
Lazac szelet vajban sütve Lazac szelet vajban sütve
A vajban sült lazac finom szaftos marad, és ráadásul még gyorsan is elkészül.
-
Mézes-csilis csirkemell Mézes-csilis csirkemell
A fűszeres hús íze különösen finom, és sütés után is jó szaftos marad. #keresett
-
Grillezett pulykamell limeos pácban Grillezett pulykamell limeos pácban
Gyorsan elkészíthető, különleges pác recept, mely kifejezetten jól passzol a pulyka - vagy csirkemellhez. Serpenyőben megsütve is elkészíthető, de grillen az igazi. :)
Ingyombingyomtalibe -
Rántott szelet tejfölös-zsemlemorzsás panírban Rántott szelet tejfölös-zsemlemorzsás panírban
A tejföllel való lekenésnek köszönhetően a hús, a sütés után finom, szaftos lesz. #azenkonyham -
Grillezett pulykacomb Grillezett pulykacomb
A nyári hónapokban a grillezés az egyik legjobb dolog, ami a hússal történhet. A pulykahús nagyon finom omlós és szaftos lesz ha grillezve készítjük el. -
Pácolt, rántott csirkeszárny Pácolt, rántott csirkeszárny
Ezt a fajta rántott csirkeszárnyat - mielőtt hagyományos módon panírozzuk - egy éjszakát állni hagyjuk a hűtőben a fűszeres pácban. A pácolásnak köszönhetően a csirkeszárnyak finom szaftosak és omlósak lesznek sütés után. -
-
Hirtelen sült csirkemell Hirtelen sült csirkemell
Sokáig nem sikerült úgy megsütnöm a csirkemellet, hogy ne száradjon ki. Kipróbáltam ezt a hirtelen sültet, és így nagyon finom, omlós, szaftos marad. Nálunk mindenkinek nagyon ízlik, már sütés közben "eltünedeznek" a szeletkék. :)
-
Rakott pulykamell Rakott pulykamell
Hívhatnánk tepsis gordon bleu-nek is. Egyszerű és nagyon finom.
-
Bundás csirkemell Bundás csirkemell
Nagyon finom ebédünk volt. Egyszerű, gyorsan elkészíthető. A csirkemell finom szaftos marad, nem száraz. #kotenykihivas2024 Gotriánné Arany Angéla -
Sült pulykamell Sült pulykamell
Omlós pulykamell,finom,gyorsan elkészíthető.#május2026
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek