Gombával-répával és kukoricával töltött batyu
Azoknak ajánlanám akik szeretik az omlettet - másképpen
Gombával-répával és kukoricával töltött batyu
Azoknak ajánlanám akik szeretik az omlettet - másképpen
Elkészítés
- 1
Kettéválasztom a tojásokat fehérjére és sárgájára.
- 2
Habverővel felverem őket külön külön.
- 3
A tojásfehérjének akkor lesz megfelelő az állaga, amikor a fejünk fölé tesszük a tányért és nem folyik a fejünkre. :D
- 4
Miután lemostuk fejünkről a habot, folytatjuk tovább a főzést. 1 dl tejszínt adok a fehérjéhez, összekeverem, majd kevés vajon kisütöm külön a fehérjét, külön a sárgáját. A fehérjéből habos keverék lesz. A sárgáját pedig mint a palacsintát úgy sütjük ki és csak az egyik oldalát sütjük, nem fordítjuk meg.
- 5
Külön serpenyőben kevés vajon megpuhítom először a répát, majd a kukoricát és a gombát a fűszerekkel együtt, a pirospaprika kivételével.
- 6
Amikor megpuhultak lehúzzuk a tűzről és feldíszítjük a tojássárgájából nyert lepényünket.
- 7
Majd hozzáadjuk a fehérjéből nyert habunkat is.
- 8
A pirospaprikával pedig azt követjük el, hogy egy csipetnyi vajjal együtt felolvasztjuk, mert azt akarjuk, hogy folyékony legyen és ráöntjük az időközben batyuvá érett omlettünkre.
- 9
Vándorló eprekkel tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Goudás-rákos gombafejek Goudás-rákos gombafejek
Fantasztikus ízvilágú étel mindazoknak, akik szeretik a rákkal készült könnyű ételeket. Meleg nyári napokra - salátával ajánlom.
-
Nem is lecsó 🤤 Nem is lecsó 🤤
Azoknak ajánlom legfőképp akik nem szeretik a lecsót :)
-
Elképesztő garnélarákos spagetti Elképesztő garnélarákos spagetti
Amikor az ananász, a citrom, a chili, a paradicsom, a tejszín, a parmezán és a rák - találkoznak...- Mindazoknak akik szeretik és mindazoknak akik nem szeretik az ananászt... -
Sült zsemle gombatöltelékkel Sült zsemle gombatöltelékkel
Akik szeretik a gombás ételeket azoknak csak ajánlani tudom ezt a remek receptet.
-
Paradicsomos zöldbab és zöldborsó leves Paradicsomos zöldbab és zöldborsó leves
Azoknak ajánlanám, akik nem riadnak vissza az erősen fűszeres és sok pirospaprikával megbolondított izzasztó levesektől. :) -
Csirkemelles Pad Thai Csirkemelles Pad Thai
Szuper gyors villámvacsi azoknak, akik szeretik az ázsiai konyhát. 🍜
-
Bazsalikomos sült padlizsán Bazsalikomos sült padlizsán
Azoknak akik nem szeretik a húst ! 😍
-
Gombaszószos melegszendvics Gombaszószos melegszendvics
Egyik nagy kedvencünk. Könnyen elkészíthető. Csak ajánlani tudom azoknak akik szeretik a gombát. :)
-
Tepsis spagetti 🍝 Tepsis spagetti 🍝
Meleg szívvel ajánlom azoknak akik egy gyors, egyszerű és szuper finom spagettire vágynak! 🤗
-
Csirkemell almával és zöldségekkel Csirkemell almával és zöldségekkel
Ezt ajánlanám azoknak, akik ugyanúgy mint én, elkezdtek életmódot váltani. 🙂
-
Márványsajtos csirkés tészta Márványsajtos csirkés tészta
Ezt a receptet azoknak ajánlom akik szeretik a sajtot, a csirkét, a tésztás ételeket amik gyorsan elkészíthetőek .
-
Paradicsomos-zöldséges raguleves 🍅 Paradicsomos-zöldséges raguleves 🍅
Egy újságban láttam meg ezt a szuper raguleves receptet, azóta családi kedvenc lett, kicsit átalakítva. Akik szeretik a paradicsomot és a zöldségeket, azoknak ajánlom. Gyors és mennyei finom.😃
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek