Tejszínes húsgolyók

Audrey
Audrey @prager_adrien

Nagyon finom, ízletes mártás, bármilyen köret passzol hozzá. Mi rizzsel szeretjük a legjobban.

Tejszínes húsgolyók

Nagyon finom, ízletes mártás, bármilyen köret passzol hozzá. Mi rizzsel szeretjük a legjobban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 35 dkgdarált hús
  2. 3 gerezdfokhagyma
  3. ízlés szerintaprított petrezselyem
  4. 1 dbtojás
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 5 dlalaplé
  8. 3 dltejszín
  9. 1 evőkanálliszt
  10. 3 marékreszelt sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A darált húst a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel és a tojással egynemű masszává gyúrjuk.

  2. 2

    A kész masszából vizes kézzel kis golyókat készítünk. Egy magas falú serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg a gombócok minden oldalát.

  3. 3

    Ezután öntsük fel az alaplével. Néhány percig lefedve főzzük.

  4. 4

    A lisztet csomómentesre keverjük el a tejszínnel. A golyók levéből merjünk egy kicsit a tejszínre, keverjük simára, majd az egészet öntsük rá a golyóinkra.

  5. 5

    Kicsit összefőzzük, majd legvégül hozzáadjuk a reszelt sajtot. Tálaláskor megszórhatjuk friss petrezselyemmel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Audrey
Audrey @prager_adrien
Közzétéve:
Számomra igazi kikapcsolódás, ha a konyhában tevékenykedhetem, legyen szó egy "egyszerű" főzésről vagy sütésről. Teljesen kikapcsol, hisz azt csinálhatom, amit szeretek! 😊 Szeretek recepteket gyűjtögetni. Hülye szokásom, hogy ha találok egy receptet, ami szimpi, nagyon ritkán készítem el a pontos leírás alapján. Addig-addig keresgélek, amíg több hasonló receptből nem "dolgozok" össze egyet. Szeretek kísérletezgetni, új ízeket kipróbálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek