Olasz zöldségleves

Böbe Almási
Böbe Almási @cook_8194434

Mi így szeretjük, de bármilyen zöldséggel készíthető......adható hozzá, karfiol, karalábé, bab, zöldbab, zöldborsó, stb.

Olasz zöldségleves

50 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mi így szeretjük, de bármilyen zöldséggel készíthető......adható hozzá, karfiol, karalábé, bab, zöldbab, zöldborsó, stb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 2 dbsárgarépa
  2. 2 dbfehérrépa
  3. 2 dbkrumpli
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 4 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbkaliforniai paprika
  7. 1 dbsárga húsú paprika
  8. 1 dbkisebb cukkini
  9. 2 dbparadicsom
  10. 1 csokorpetrezselyemzöld
  11. 4 szálzeller
  12. 2 evőkanálolívaolaj
  13. 25 dkgspagetti
  14. ízlés szerint
  15. ízlés szerintbors
  16. ízlés szerintételízesítő
  17. 2 kockafüstölt hús étel ízesítő

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Zöldségek mosása, hámozása....

  2. 2

    Vékony csíkokra szeleteljük, hagymát reszeljük, vagy apró kockákra vágjuk, fokhagymát áttörjük...

  3. 3

    Olívaolajon pároljuk a hagymát, fokhagymát, enyhén sózzuk....

  4. 4

    Hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket, tovább pároljuk kb. 10 percig...

  5. 5

    Felengedjük 2 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel, hozzáadjuk a füstölt hús kockákat...

  6. 6

    Ha felforrt, beletördeljük a spagettit, készre főzzük, (10-15 perc) a végén megszórjuk az összedarabolt zeller, ill. petrezselyemzölddel...

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Böbe Almási
Böbe Almási @cook_8194434
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek