Sajttal és kolbásszal töltött csirkemell

Bagaméri Attila
Bagaméri Attila @bagameri_attila89
Orosháza

Sajttal és kolbásszal töltött csirkemell

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1.5 kgcsirkemell
  2. 1 kgburgonya
  3. 0,5 fejvöröshagyma
  4. 10 dkgkolbász
  5. 10 dkgsajt
  6. 4 dbtojás
  7. 150 gtejföl
  8. 10 dkgmargarin
  9. 1 dbuborka
  10. 2 dbrépa
  11. 2 dbpaprika
  12. 4 dlétolaj
  13. ízlés szerintbors
  14. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Felrakjuk a burgonyát főni, majd finomra összetörjük és a tejfölt és margarint hozzáadjuk. Ízlés szerint sózzuk.

  2. 2

    A zöldséget kevés vajon megpirítjuk, majd víz hozzáadásával puhára pároljuk.

  3. 3

    A csirkemellet közepes vastagságú szeletekre vágjuk, majd finoman, óvatosan kiklopfoljuk.

  4. 4

    A csirkemell szeletekre kolbászt, hagymát, sajtot teszünk.

  5. 5

    A húst összehajtjuk és fogpiszkálóval összetűzzük, hogy ne essen szét a sütés során.

  6. 6

    Az összetűzdelt töltött húst tojásban megforgatjuk, majd olajban megsütjük.

  7. 7

    A párolt zöldséggel és burgonyapürével tálaljuk. Jó étvágyat mindenkinek! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bagaméri Attila
Bagaméri Attila @bagameri_attila89
Közzétéve:
Orosháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek