Designerek kedvence

SofyHUN
SofyHUN @cook_8371512
Budapest

Azért ezt a nevet adtam a desszertnek, mert arra gondoltam, hogy ez olyasmi, amit a francia divathéten egy kényes divattervező is szívesen fogyasztana. :D

Designerek kedvence

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Azért ezt a nevet adtam a desszertnek, mert arra gondoltam, hogy ez olyasmi, amit a francia divathéten egy kényes divattervező is szívesen fogyasztana. :D

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 100 gtehéntúró
  2. 1 dbkezeletlen citrom héja
  3. 1 teáskanálfahéj
  4. 3 teáskanálkristálycukor a mákgolyókhoz
  5. 3 teáskanálkristálycukor a fehér golyókhoz
  6. 70 gmák
  7. 50 gmazsola
  8. 1 csomagleveles tészta

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A leveles tésztából vágjunk szép, szabályos háromszögeket: minden desszerthez 4 db kell. Sütőpapírok között, szükség esetén lesúlyozva süssük készre 200 C-os sütőben: lényeges, hogy szép laposak legyenek.

  2. 2

    Elkészítjük a fekete mákgolyókat: a tejben fahájjal és a cukor felével főzzük a mákot kb. 10-15 percig. Ha kihűlt, kis gömböket gyúrunk belőle, desszertenként kettőt.

  3. 3

    A fehér golyók következnek: a túrót összegyúrjuk a citrom lereszelt héjával és az előzőleg vízbe áztatott mazsolával, valamint a cukor másik felével és kis gömböket gyúrunk belőle. Desszertenként kettőt.

  4. 4

    Az összeállítás legyen esztétikus, a háromszögek mind más irányba "nézzenek", és felváltva legyenek a mák és a túrógolyók. Remélem minél többen elkészítitek és visszajeleztek nekem, ha ízlett! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
SofyHUN
SofyHUN @cook_8371512
Közzétéve:
Budapest
Sziasztok! A főzési mottóm az hogy nincsenek határok, nincs olyan hogy valamit valamivel nem lehet kombinálni. A főzésben végtelen lehetőségek rejlenek,és én imàdok kombinàlni: fúziós konyhàt csinàlok, vagyis kombinàlom pl a kìnai fűszereket az olasz ételekkel stb Ezen felül nagy rajongója vagyok az ázsiai ételeknek, azért mondom hogy ázsiai mert Ázsia összes országára gondolok!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek