Céklás muffin gránátalmával 🍎

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Káprázatos, szenzációs, fenomenális, mesés..., még rengeteg ilyen és hasonló jelzőt írhatnék!!! Nagyon finom, köze sincs az ecetes cékla ízéhez, mert ez az, ami csak először eszünkbe jut a cékláról, és hozzáadott cukor nélküli... Próbáljátok ki, nagyon finom, a tetején megbolondítva a gránátalmával, ízorgia!!! 😊

Céklás muffin gránátalmával 🍎

Káprázatos, szenzációs, fenomenális, mesés..., még rengeteg ilyen és hasonló jelzőt írhatnék!!! Nagyon finom, köze sincs az ecetes cékla ízéhez, mert ez az, ami csak először eszünkbe jut a cékláról, és hozzáadott cukor nélküli... Próbáljátok ki, nagyon finom, a tetején megbolondítva a gránátalmával, ízorgia!!! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1.óra+főzés
4 adag
  1. A muffinhoz:
  2. 40 dkgcékla
  3. 1,5 dlnatúr joghurt
  4. 2 dbtojás
  5. 5 dkgvaj
  6. 1 dbcitrom leve
  7. 15 dbédesítő tabletta
  8. 4 evőkanálzabpehely
  9. 5 evőkanálzabliszt
  10. 2 evőkanálkukorica keményítő
  11. 1 kávéskanálsütőpor
  12. 1 csipet
  13. A sajtkrémhez:
  14. 15 dkgnatúr sajtkrém
  15. 1 dbcitrom leve
  16. 1.5 dlnövényi tejszín
  17. 1 dbgránátalma

Elkészítés

1.óra+főzés
  1. 1

    A céklát fel teszem forróvízben főni. (ezzel is lerövidítem a főzési időt) kb 1.5 óra.

  2. 2

    Mikor majdnem készen van, megpucolom, és felkockázom.

  3. 3

    Leturmixolom, hozzáadom, a fele joghurtot, hogy teljesen pépesíteni tudjam.

  4. 4

    Beleöntöm az olvasztott vajat, és a tojást is beleütöm.

  5. 5

    Hozzáadom a citromlét.

  6. 6

    Beleteszem az édesítőt, amit, kevés citromlében feloldottam.

  7. 7

    Hozzáadom a joghurt másik felét, zabpelyhet, a zablisztet, a sütőport és a csipet sót. Összekeverem.

  8. 8

    Beleteszem a kukoricakeményítőt.

  9. 9

    Összeállítom, bekapcsolom a sütőt melegedni, 200 fokra.

  10. 10

    Szilikon formát használtam, de természetesen lehet muffin sütőben, papírkapszlival kibélelve is. Egy kanálnyit tettem az aljára a masszából.

  11. 11

    A krémsajtot tálba teszem, egy egész citromlevet beleöntök, beleteszem a feloldott édesítőt.

  12. 12

    Krémsajt, édesítő, citrom, alaposan kikeverem.

  13. 13

    Mindegyik muffin közepére teszek egy kanál citromos sajtkrémet.

  14. 14

    Újra céklás tészta jön rá, hogy befedje a krémet.

  15. 15

    Beteszem a sütőbe 180 C-ra visszaveszem a sütőt. kb, 35 percig sütöm. Tűpróba!

  16. 16

    A tejszínt felverem.

  17. 17

    A gránátalmának lehúzom a héját, megtisztítom.

  18. 18

    Szemekre szétszedem, a héj részeket, kiszedegetem belőle.

  19. 19

    A muffinokra nyomok a habból, majd gránátalma magokat szórok rá.

  20. 20

    ..és már lehet is enni, a csodálatos, egészséges muffinokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Gyöngyi 💇‍♀️
Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23
Szupiii😍 Grat Évikém! 👍 Látom bejött a gránátalma Neked is! 😉😘

Hasonló receptek