Grenadírmars

Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316

Menzán gránátos kockaként, hétköznapi nyelven krumplis tésztaként ismert étel. Régen vagy mostanság is tettek bele kolbászt vagy szalonnát. Én úgy készítettem, ahogyan a papám szerette, jól lepirítva...

Grenadírmars

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Menzán gránátos kockaként, hétköznapi nyelven krumplis tésztaként ismert étel. Régen vagy mostanság is tettek bele kolbászt vagy szalonnát. Én úgy készítettem, ahogyan a papám szerette, jól lepirítva...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 500 gburgonya
  2. 300 gszáraz nagy fodros kocka
  3. 1 dbnagyobb fej vöröshagyma
  4. 2 eksertés zsír
  5. 2 tkőrölt pirospaprika
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt feketebors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát az előírás szerint megfőzzük.

  2. 2

    A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Sós vízben kb. 10 perc alatt megfőzzük.

  3. 3

    A hagymát apróra vágjuk és a zsíron lepirítjuk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a főtt burgonyát, meghintjük a pirospaprikával és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  5. 5

    Részletekben hozzáadjuk a tésztát és egyenletesen összeforgatjuk.

  6. 6

    Felhevített serpenyőbe tesszük a pirítani kívánt mennyiséget. Átfordítva 5-5 percig sütjük mindkét oldalát, míg piros, ropogós nem lesz. Csemubival tálaltam ♡, jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316
Közzétéve:
Sziasztok!2 testvérem van én a célkeresztben középsőként érkeztem,éltem boldog,vidám gyerekkoromat. 9éves korom óta főzök. A mi generációnkban még mindenkinek megvolt a "feladata" a családban. Engem már korábban is érdekelt a "konyhaművészet" mindíg boltosat és háztartásosat játszottunk a környéki gyerekekkel,unokatesókkal.Folyton a konyhán "sertepertéltem" amikor még fel sem értem a pultot. 9éves koromban mikor anyukám lázas,infulenzás lett,megérdezte,hogy érzem e úgy,hogy el tudom készíteni négyünknek az ebédet?Sóska volt. Sose feledem mit műveltem a konyhával,de elkészült😂 16évesen a helyi hamburgeres bódéban kötöttem ki minden nap iskola után. Ugyan nem vettek fel a venéglátó iskolába(a tanulmányi eredményeim miatt🤣🤣🤣) de sose hagytam fel a főzés iránti szenvedélyemmel! Egy régebbi közösségi receptgyűjtö oldalra töltöttem fel recepeket. Mikor az időm engedte beiratkoztam egy okj tanfolyamra,ahol szakmai bizonyítványt szereztem. Egyszer szerepeltem a paprika tvben a tájföld című műsorban. Rövid ideig dolgoztam étteremben,mert anyaként a családdal összeegyeztethetetlennek bizonyult számomra ez a szakma(időbeosztás miatt). Azóta a családtagokat örvendeztetem a látványos és ízletes ételeimmel,ma és persze önmagam,valamint most már a cookpadnek köszönhetően titeket is! Nem adom fel a gyerekkori álmomat! Egyszer valami nagyot fogok alkotni a saját kifőzdémben,éttermemben,de mindenképp a gasztronómiában♡ a megvalósításig gyűjtök és néha lottózom😁😊😉😂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek