Krumplis lángos, derelye, angyalbögyörő tészta GM
Gyermekként az asztal körül szorgoskodtunk, amikor nudli vagy szilvalekváros derelye készült. Vártuk, mennyi tészta marad, hány darab krumplis lángos jön ki belőle! 😉
Bármivel tölthető, édesen és sósan is nagyon finom. Jómagam csak egy kis cukorral fogyasztottam úgy, mint anno és napjainkban.
Normál liszt használata esetén a tojás elhagyható a tésztából.
Krumplis lángos, derelye, angyalbögyörő tészta GM
Gyermekként az asztal körül szorgoskodtunk, amikor nudli vagy szilvalekváros derelye készült. Vártuk, mennyi tészta marad, hány darab krumplis lángos jön ki belőle! 😉
Bármivel tölthető, édesen és sósan is nagyon finom. Jómagam csak egy kis cukorral fogyasztottam úgy, mint anno és napjainkban.
Normál liszt használata esetén a tojás elhagyható a tésztából.
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjában puhára főzzük, leszűrjük, hámozzuk, összetörjük, gyúródeszkán hagyjuk teljesen kihűlni. Elsőként mehet hozzá a liszt és egy csipetnyi só.
- 2
Hozzáadjuk egy felvert tojás felét és összeállítjuk a tésztát. Nem kell sokáig dolgozni, könnyen összeáll.
- 3
Derelye és nudli esetén a szokásos módon nyújtjuk, sodorjuk, töltjük a tésztát. Én most csak néhány krumplis lángost készítettem.
- 4
A hengerelt buciból korongokat vágunk, vékonyra nyújtjuk, palacsinta sütőben egy evőkanál zsiradékon minkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 5
Kellemes sütés-főzést!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Káposztás roló GM Káposztás roló GM
Egészen régi időkben 'káposztás varjúként' nevezték ezt az ételt. Ezeregy éve nem ettem már ilyet. Roló formában készítettem el, így a neve is megváltozott és nálam természetesen a gluténmentes liszt az alap. 😉Normál liszttel készítve a tojás a tésztához elhagyható! Sima fejes káposztával is elkészíthető!
-
Krumplis fuffancs Krumplis fuffancs
A kimaradt krumplipürét fel szoktam használni. Készülhet belőle nudli, derelye, gombóc....stb.Most puffancsot készítettem belőle.
-
-
-
906. Szilvalekváros krumplis derelye ! 906. Szilvalekváros krumplis derelye !
Nagyon szeressük a krumplis derelyét 😋Szilvalekvárral ,túróval ,és szilvalekváros túróval vegyesen is nagyon finom 😋
-
Krumplis lángos Krumplis lángos
Ínycsiklandóan finom krumplis lángos. Nagyon könnyű elkészíteni. A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, beletesszük vízbe majd adunk hozzá sót és megfőzzük. A megfőtt burgonyát áttörjük. Egy tálba teszünk lisztet majd sót ezt összekeverjük aztán hozzáadjuk az áttört burgonyát. Majd egy lábosba melegítünk tejet és beletesszük a 25 g élesztőt és felfutassuk aztán hozzáadjuk a lisztes keverékhez . Összedolgozzuk, lefedjük és pihentetni hagyjuk . Majd amikor megkelt másfél cm vastagságúra kinyújtjuk és nagyobb korongokat vágunk belőle . Forró olajba aranybarnára süssük.Melegen tálaljuk. Lehet ízesíteni sajttal, tejföllel, fokhagymával.Mindenkinek jó étvágyat kívánok.
Szabó Richárd -
Gluténmentes túrós derelye Gluténmentes túrós derelye
Ebből a tésztából gombóc és nudli is készíthető.
-
Krumplis kőttes, gluténmentes-tejmentes Krumplis kőttes, gluténmentes-tejmentes
Talán többen emlékeztek az Ízőrzők nevű műsorra, amiben a krumplis kőttes néven volt egy recept. Imádtam... mentes étkezésünk előtt. Napokon keresztül puha és foszlós maradt. Valami hasonlót próbáltam megalkotni, ami mentes, puha (akár napokig) és nem lisztkeverékből készül. Foszlós ugyan nem lett, de nagyon finom omlós maradt több napon keresztül.#glutenmentes #tejmentes #receptverseny #péksütemény
-
Egyszerű krumplis lángos Egyszerű krumplis lángos
A legfinomabb, legpuhább lángos, amit valaha otthon készítettem. Gyorsan megvan és gyorsan el is fogy!
-
Sonkás-kefires fánkocskák (Gluténmentes, élesztőmentes) Sonkás-kefires fánkocskák (Gluténmentes, élesztőmentes)
Mert a fánk sósan is finom, nem csak édesen!
-
Krumplis lángos Krumplis lángos
Sokféle lángos receptet kipróbáltam, de a családom ezt a fajtát szereti legjobban.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek