Paprikás krumpli főzőkolbásszal, tarjával, tejfölös uborkasalátával

Borostyán
Borostyán @_laura38
Kiskőrös

A kettő együtt szuper párosítás, biztos siker

Paprikás krumpli főzőkolbásszal, tarjával, tejfölös uborkasalátával

Oszd meg te az első Cooksnapet!
22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Borostyán
Borostyán @_laura38
Kiskőrös

A kettő együtt szuper párosítás, biztos siker
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40-45 perc
8 adag
  1. 1,5 kgkrumpli
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 1 púpozott ek pirospaprika (ha gyengébb lehet több is)
  4. 300 gfőzőkolbász
  5. 300 gfüstölt-főtt tarja
  6. 1 dbparadicsom
  7. 1 dbtv paprika
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. ízlés szerint só
  10. ízlés szerintbors
  11. 250 gtejföl
  12. 1 gerezdfokhagyma
  13. 4 dbkígyóuborka

Elkészítés

40-45 perc
  1. 1

    A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd nagyobb kockákra vágjuk.

  2. 2

    A hagymát felaprítjuk. Kevés olajon üvegesre pároljuk, majd félrehúzzuk a lábost és rátesszük a pirospaprikát.

  3. 3

    Ezután beletesszük a krumplit, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk, borsozzuk. Belevágjuk a paradicsomot és a paprikát. (kisebbre)

  4. 4

    Kb.10 perc elteltével miután elkezdett főni, beletesszük a főzőkolbászt és a felkockázott tarját. Majd hozzáadjuk a majoránnát.

  5. 5

    Összefőzzük. A főzési idő függ a krumplitól is. Így érdemes villával ellenőrizni, hogy megfőtt e?

  6. 6

    Én tejfölös uborkasalátát készítek hozzá, mert a kettő együtt szuper!

  7. 7

    Kb. 3-4 db kígyóuborkát meghámozok, vékony karikákra szelem. Sózom, majd fokhagymanyomóval hozzáadok egy nagyobb gerezd fokhagymát. Jól átkeverem. Majd hozzáadom a tejfölt is. Kb.250 grammot. Ezt érdemes órákkal előbb elkészíteni, hogy az ízek jobban összeérjenek.

    Paprikás krumpli főzőkolbásszal, tarjával, tejfölös uborkasalátával recept fázis 7 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Borostyán
Borostyán @_laura38
Közzétéve:
Kiskőrös
szeretek sütni-főzni(már amennyit a 4gyermekem és az idő enged😅)Mivel van két cöliákiás(gluténérzékeny)gyermekem,így meg kellett tanulnom,hogy a búzalisztet mivel helyettesítsem.Az ételeim java része gluténmentesen készül.Persze készülnek még ételek búzaliszttel is nálam,de a sütemények most már csak és kizárólag gluténmentesen készülnek.(persze néha azért van kivétel🙂)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Borban sült csirke
  2. Hárommagos ropogós
  3. Rózsaszirom pite
  4. Rakott túrós zsemle
  5. Szilvás fordított pite
  1. Körte kompót
  2. Csokis "tiramisu"
  3. Pörkölt csirkeszárnyból
  4. Húsvéti ízes-mézes linzer🍓