Sonkával besütött brokkoli
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk, karikára vágjuk és forró, sós vízben kb 10 percig főzzük.
- 2
A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük és forró sós vízbe dobjuk, és kb 2 percig főzzük hogy picit megpuhuljon. (Én simán hozzá dobtam a krumplihoz és együtt szűrtem le őket)
- 3
Ha a krumpli megpuhult, leszűrjük, majd egy hőálló tál aljára rakjuk a és rá a brokkolit.
- 4
Használhatunk húsvéti füstölt sonkát, amit vékonyabb szeletekre vágunk (ha nincs, semmi pánik, én is szeletelt sonkát használtam, amit apró kockákra vágtam) és a brokkoli tetejére szórjuk.
- 5
Egy tálban összekeverjük a tejfölt a tojással, a lisztel, reszelt sajttal és a fűszerekkel, majd a brokkolira öntjük.
- 6
Ízlés szerint reszelhetünk az egész tetejére sajtot, majd 200°C előmelegített sütőben kb 40-45 sütjük.
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Füstös rakott brokkoli Füstös rakott brokkoli
Nagymamámtól van ez a recept, nekem nagyon ízlett így megosztom másokkal is ☺
-
-
-
-
Gyerekek undi gombás rántottája Gyerekek undi gombás rántottája
Kinézetre nem a legjobb... De ehető :)Ami a lényeg benne,hogy nem nagyon lehet érezni a gomba ízét :)Lányom utálja a gombát és soha nem is készítettem el otthon, csak a rántott verziót muszájból a munkában. :DA boltban hosszas szemezés után megvásárlásra került és két napos gondolkodás után vacsira el is készült. :)A tojást nem kell előre felverni, elég a tepsibe beleütni, mint a tükörtojásnál. A többi hozzávalóval kavargatjuk folyamatosan, amíg rántotta kinézetet nem kap. :)
-
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves
Ahogy én készítem...Hamar el lehet készíteni, és kedvünkre variálhatjuk a levesbetéteket hozzá. Ma pirított hagymával, és zöldségzöldjével fogyasztottuk.
-
Tepsis brokkoli burgonyával és sonkával Tepsis brokkoli burgonyával és sonkával
A brokkoli nem a kedvenc zöldségem, de gondoltam: épp itt az ideje, hogy kicsit másképp elkészítsem. Könnyű és laktató egytálétel, amit nem csak brokkolirajongóknak ajánlok 😜.
-
Csőben sült sajtos brokkoli Csőben sült sajtos brokkoli
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető egytálétel! Magában vagy akár köretként is tökéletes! 😊
-
Brokkoli füstölt csülökkel, sajtos tejfölös szósszal Brokkoli füstölt csülökkel, sajtos tejfölös szósszal
A főtt füstölt csülköt valami könnyű, de főétkezésre való kajaként akartam tálalni. Húsvét után a maradék sonka így is feltálalható.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek