Csilis-csokis sajttorta
Amikor az étcsokoládé és a csili találkozózik....tökéletes kombináció.
Végeredmény: Habkönnyű, enyhén pikáns íz világ.
24 centis tortaforma ideális hozzá.
Csilis-csokis sajttorta
Amikor az étcsokoládé és a csili találkozózik....tökéletes kombináció.
Végeredmény: Habkönnyű, enyhén pikáns íz világ.
24 centis tortaforma ideális hozzá.
Elkészítés
- 1
A zabkekszet aprítógéppel összezúzzuk. Hozzá keverjük utána a kakaóport és az olvasztott vajat.
- 2
22-24 cm átmérőjű tortaformának az alját kibéleljük zsírpapírral. Az aljába egyenletesen belenyomkodjuk a már elkészült kekszes alapot.
- 3
Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Közben a 3 tojást és 2 tojásfehérjét a cukrokkal, robotgép segítségével habosra keverjük. Ezt követően belekeverjük a krémsajtot, tejfölt, kakaóport és a chilit.
- 4
Az olvasztott csokiba néhány lépésben, hozzá adagoljuk a krémünket. Majd ha hasonló állagú lesz, mint a krém akkor az egészet összeforgatjuk és az alapra öntjük.
- 5
A formát alul és a szélein körbe bevonjuk alufóliával és belerakjuk egy nagy mélyebb tepsibe, amit 2-3 centire felöntjük vízzel.. A tepsit a tortával együtt berakjuk a sütőbe és a gőzfürdőben 60 perc alatt készre 150 C-os sütőben sütjük készre tortát.
- 6
Én hagyom pihenni a hűtőben még egy 2-3 órát és utána szeletem. Jó étvágyat hozzá :)
Hasonló receptek
-
Narancsos-sütőtökös sajttorta Narancsos-sütőtökös sajttorta
#gluténmentesMaradt otthon egy kis sült sütőtök, így gondoltam átalakítom a már jól bevált sajttorta receptemet és kipróbálok egy új ízvilágot. A végeredmény egy habkönnyű és nagyon krémes állagú torta lett, ami elnyerte a család tetszését. Szerintem érdemes kipróbálni! 😉
-
-
-
Málnás sajttorta Málnás sajttorta
Amikor rátaláltam erre a receptre, nagyon megörültem, mert egyszerű elkészíteni a végeredmény egyszerűen isteni. Életem első sajttortája, de az biztos hogy nem az utolsó 😊
-
Feketeszedres sajttorta Feketeszedres sajttorta
Könnyed, nyári Feketeszedres sajttorta recept, friss gyümölcsökkel. Mennyei finom! ;) 18 cm-es tortaformában készült!
-
Csokoládés cupcake recept krémsajtos toppinggal Csokoládés cupcake recept krémsajtos toppinggal
A csokoládés cupcake már önmagában is nagyon finom, hiszen a vajtól remek omlós tésztát kapunk. Azonban ezzel a krémsajtos fehércsokoládés toppinggal igazán mennyei. Kiváló kombináció ez a két íz együtt. Jó étvágyat.
Andrea30 -
-
Banános nutellás sajttorta (GM) Banános nutellás sajttorta (GM)
Ez a tortácska tökéletes azokon a forró nyári napokon, amikor édesség kell azonnal, de sütő és plusz hőforrás nélkül. Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészül, és a rengeteg nutellától nagyon egészségtelen. Ellenben szerintem a világ egyik legfinomabb tortája, és egy évben egyszer igazán lehet bűnözni. Vagy kétszer... Esetleg háromszor... :)
-
-
Presszó kávés sült sajttorta Presszó kávés sült sajttorta
Nagyon finom és mutatós kávés desszert. Nem nehéz elkészíteni, és fél óra munka sincs vele. :-)
-
Szupergyors, sütés nélküli, csokoládés sajttorta Szupergyors, sütés nélküli, csokoládés sajttorta
Több sütésmentes sajttorta receptet kipróbáltam, míg sikerült összerakni azt a kombinációt, amit a legjobban szeretünk. Próbáljátok ki ti is, ha egy gyors és nagyon finom édességre vágytok, de nincs időtök, türelmetek a sütő mellett állni... ❤🎂❤ K's Homemade Cakes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek