Szacher mini tortácskák
Ezt a receptet saját magam találtam ki, mert akartam próbálni hogyan lehet a Szacher tortát kicsibem is csinálni.
Szacher mini tortácskák
Ezt a receptet saját magam találtam ki, mert akartam próbálni hogyan lehet a Szacher tortát kicsibem is csinálni.
Elkészítés
- 1
Ebből a adagból 2 piskóta lapot sütöttem.
- 2
A tojást szétválasztottam. A fehérjéhez tettem csipet sót és kemény habot csináltam belőle. A tojás sárgáját cukorral habosra kevertem.
- 3
A csokit felolvasztottam és a tésztába kevertem.
- 4
Majd a lisztet, sütőport, vaníliát összekevertem, és óvatosan a tésztába kevertem. Utoljára a tojáshabot.
- 5
A sutot 180 C melegítettem ki. A tepsit 27 x 37 cm, sütopapírral béleltem ki, a tésztát beleöntöttem. Sütöttem 10 percig.
- 6
A két lapot rácson hagytam hűlni.
- 7
Kerek formával páros tortácskákat szaggattam ki.
- 8
A megmaradt kis darabokat edénybe raktam, hozzáadtam baracklekvárt és rumot és összekevertem. Dió nagyságú golyókat formáztam belőle.
- 9
A kis korongot megkentem lekvárral, rátettem a golyócskát, és utána a másik korongot. De először a felső korongokat megkentem csokimázzal, beraktam a hűtőbe rövid időre dermedni.
- 10
Ráraktam a tetejét.
- 11
A tejszínből, fehér csokiból a barna csokiból csináltam párizsi csokit egy nappal hamarább. Majd robotgéppel sűrűre kevertem a habfixálóval együtt. Beraktam a cukrászzsákba és körbe díszítettem, hogy ne lehessen látni a golyócskákat. Nagyon finom süti lett belőle. Ajánlom kipróbálni. Kis aranyos tortácskák. Jó étvágyat kívánok.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis fehércsokis mousse torta tükörglazúrral Csokis fehércsokis mousse torta tükörglazúrral
Házassági évfordulónkra készítettem. A tortát is és a glazúrt is ki akartam próbálni. A férjem pedig csoki mániás, így ez lett. :)
-
Gluténmentes maradék mentős mini tortácskák Gluténmentes maradék mentős mini tortácskák
Maradt egy kis csoki krémem a csokitortából. A tortát nem magunknak sütöttem, így a kis maradék krémet felhasználtam és mini tortácskák lettek a családomnak.
-
Mákos mini tortácskák párizsi csokival Mákos mini tortácskák párizsi csokival
Ez a saját receptem.A elesett lap tésztáját kihasználtam, és megtöltöttem vele a tortácskákat. Nagyon finom
-
Képviselőfánk Képviselőfánk
Ezt a receptet egy nagyon ügyes cukrásztól kaptam, és ki akartam próbálni. Egy kis fantáziát meg én hozzátetttem a díszítésnél. -
Kakaós, kókuszos szelet áfonyával Kakaós, kókuszos szelet áfonyával
Ezt a receptet csak úgy találtam ki, mert még áfonyás sütim nemvolt. Nagyon finom. Saját receptem. -
Mákos szelet vaníliacsokis krémmel Mákos szelet vaníliacsokis krémmel
A mostani hétvége sütink. Nagyon régen készülők rá, hogy megsütöm. A vaníliás csokis krémmel nagyon finom lett. -
Egyszerűsített Kinder bueno torta Egyszerűsített Kinder bueno torta
Kisebbik fiam imádja a kinder bueno-t, így nem volt kérdés, hogy ilyen tortát készítek a szülinapjára. Viszont idő hiányában le kellett egyszerűsítenem a receptet. Íme az én alkotásom 😊:
-
Puncsos habos Puncsos habos
Valami puncsos sütit akartam enni és azért ezt választottam. Sajnos nekem csak negyed liter tejszínem volt itthon, de így is nagyon finom.
-
Mákos-citromos szelet vaníliás-mascarpone krémmel Mákos-citromos szelet vaníliás-mascarpone krémmel
Ezt csak úgy magam szerint gondoltam ki, azért a saját receptem. Finom vaníliás- mascapone krémmel. -
Banános szelet, párizsi csokoládéval Banános szelet, párizsi csokoládéval
Szeretem a gyümölcsös sütiket is, de a banán nagyon szereti a csokit.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek