Kelkáposztafőzelék
A kelkáposzta nagyon megosztó étel, sokan nem szeretik és sokan szeretik, mint én is, finom ebédünk volt...😄
Kelkáposztafőzelék
A kelkáposzta nagyon megosztó étel, sokan nem szeretik és sokan szeretik, mint én is, finom ebédünk volt...😄
Elkészítés
- 1
A kelkáposztát vékony csíkokra vágom, a burgonyát felkockázom. Annyi vizet öntök rá, hogy ellepje. Felteszem főni.
- 2
A vöröshagymát karikára vágom, a fokhagymát felszelem. Beleteszem a kömény, majorannát, ételízesítőt, ízlés szerint sót.
- 3
Közben elkészítem a rántást, az olajat felhevítem, lisztet teszek bele, kavarok rajta párat, lekapcsolom a gázt, beleteszem a paprikát, egy kis vizzel elkeverem.
- 4
Ha megpuhult a krumpli, akkor hozzáöntöm a főzelékhez a rántást.
- 5
Jól kiforralom, egy pici cukrot teszek bele, ha szükséges utána ízesítem. Készen is van, fasírtot sütöttem hozzá.
Hasonló receptek
-
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
Az egyik kedvenc főzelékem. Anyósomtól tanultam el így csinálni. Régen mindig felfújt a kelkáposzta. Anyósomtól láttam, hogy az első felforrt vizet leöntötte róla és a másodikban főzi meg. Mióta így csinálom, nincs tőle bajom.
-
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
És ismét egy klasszikus, mert itt a szezonja! :)
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Nem is gondolná az ember, hogy milyen finom, és pillanatok alatt készen van, köszi Marcsi a receptet...😊
-
-
Pulutyka (kelkáposzta) főzelék Pulutyka (kelkáposzta) főzelék
Ez egy igazán nagyon finom főzelék. Sült oldalassal, pörkölttel kitűnő étel ebédre, vacsorára.
-
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
A piacon megláttam egy szép fej kelkáposztát és elcsábultam. Nálunk a családban mindenki szereti.
-
Fekete kelkáposztafőzelék Fekete kelkáposztafőzelék
Furcsa, nagyon sötétzöld, hosszú leveleket találtam az egyik bolt zöldségosztályán. Az volt ráírva, hogy fekete kelkáposzta. Mivel a kelkáposztát szeretem, gondoltam, kipróbálom milyen lehet a fekete. Vettem egy zacskóval. A neten keresgéltem receptet hozzá. Sokat nem találtam, csak hogy népszerű az olasz konyhában. Levest és a főzeléket találtam. Az utóbbi volt szimpatikusabb... és egyszerűbb elkészíteni. Érdekes volt megkóstolni. Inkább a spenótra emlékeztetett az íze, de nem lehetne összekeverni vele. Kellemes, finom főzelék lett belőle. Ha látok még, máskor is veszek. -
Kapros tökfőzelék fasírttal 🥰 Kapros tökfőzelék fasírttal 🥰
Megosztó eledel, sokan szeretik sokan nem, és tájegységenként változik az elkészítés módja. Ez az én verziom. 🥰
-
Csirkemájas bulgur Csirkemájas bulgur
Sokan nem szeretik a főzött - párolt májat ( én sem ) ezért pirított májjal készült.
-
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
Nincs különös története, egyszerűen szeretjük a kelkáposztát. Szerencsére az unokáknak is ízlik így. Azt mondják sokkal jobb, mint a menzán.
dzsidzsimama -
Kelkáposztafőzelék Kelkáposztafőzelék
Egyik nagy kedvencem, anyukámtól tanultam, gyorsan megvan és isteni!
-
Krumlis-tejfölös kelkáposztafőzelék Krumlis-tejfölös kelkáposztafőzelék
Gyerekként nagyon szerettem a kelkáposztafőzeléket, még a gyűlölt köménymag ízét is elviseltem benne! 😁 Aztán, felnőtt fejjel, egyre ritkábban,- anyósom készít néha, ha megyünk hozzájuk és tudja, hogy én is jövök 😊,- jutottam hozzá. Sajnos a családból csak én szeretem, igaz, a vegán 😩lányom is szívesen megette..! Persze egy kis pörkölttel, fasírttal, vagy rántott hússal, mindenkinek lecsúszik. Igaz a kisebbik fiamnak úgy, mint nekem edzés után a“rozéhosszúlépés”, mert még vezetnem kell hazáig...! “Light-osan..., nekem bor nélkül, csak a szóda, neki főzelék nélkül, csak a rántott hús...!😝😉De, meglepően finom volt, még úgy is, hogy lustaságból😁😇, nem rántással, hanem habarással készítettem...!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek