Vörösboros párolt lilakáposzta

Agnetem
Agnetem @cook_9761766

A mi jól bevált receptünk. 😋

Vörösboros párolt lilakáposzta

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A mi jól bevált receptünk. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 600 glila fejes káposzta
  2. 1 fejkisebb vöröshagyma
  3. 1 ekzsír vagy étolaj
  4. 1 ekkristálycukor
  5. 1 dlszáraz vörösbor
  6. 2 ek10 %-os ételecet
  7. ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A káposztát megpucoljuk és csíkokra vágjuk vagy gyaluljuk, majd besózzuk és félretesszük.

  2. 2

    A vöröshagymát megtisztítjuk és szintén csíkokra vágjuk.

  3. 3

    A felhevült zsírban vagy olajban a cukrot karamellizáljuk.

  4. 4

    A hagymát pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a káposztát és kissé puhára puhítjuk.

  5. 5

    Hozzáadjuk az ecetet és a vörösbort, majd fedő alatt készre pároljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Agnetem
Agnetem @cook_9761766
Közzétéve:
Hobbiszakács, -cukrász és -pék egyben... 😋
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek