Csángó pecsenye

Viszonylag ritkán készítem el, habár nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel.
Csángó pecsenye
Viszonylag ritkán készítem el, habár nagyon ízletes és könnyen elkészíthető étel.
Elkészítés
- 1
A csíkokra vágott kolozsvári szalonnát félig olvasszuk ki, majd a finomra vágott vöröshagymával pirítsuk tovább.
- 2
Tegyük hozzá a csíkokra vágott paprikát, ízesítsük sóval, finomra vágott fokhagymával, borssal és ketchuppal. Jól pirítsuk át.
- 3
Közben a karajból vágjunk 8 szeletet. Vagdossuk be, kissé klopfoljuk ki, sózzuk és szórjuk meg borssal. Kevés zsírban roston sütjük. Öntsük a megsült bordákra a paprikás ragut.
- 4
Petrezselymes, főtt burgonyával vagy kockára vágott sült burgonyával tálaljuk.
- 5
Marinált paprika hiányában, télire eltett lecsóval egészítettem ki.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csángó pecsenye Csángó pecsenye
Csirke- vagy pulykamellet, érlelt hátszínt vagy bélszínt, illetve borjúcombot is készíthetünk így.Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.#otthonfőzök Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Zöldborsós sertéscsíkok Zöldborsós sertéscsíkok
Szüleim szívesen készítették. Egyszerű és nagyon ízletes étel. Ani Kövesdi -
-
Gulyásleves Gulyásleves
Viszonylag ritkán készítem, de mindig jól sikerül és hamar elfogy. Szerintem elronthatatlan leves. Nemeth Janos -
Kapros túrós csusza, füstölt pörccel Kapros túrós csusza, füstölt pörccel
Ízletes, fehérje dús, könnyen elkészíthető egytálétel. Magyarné Nyírő Kati -
Tárkonyos gombás csirkeragu Tárkonyos gombás csirkeragu
Ízletes, könnyen elkészíthető étel. Zsuzsanna Garai -
Bogdányi csirkemell pecsenye Bogdányi csirkemell pecsenye
Tartalmas, finom étel. Magyarné Nyírő Kati -
-
Temesvári tokány szűzpecsenyéből, póréhagymával Temesvári tokány szűzpecsenyéből, póréhagymával
Ízletes, aránylag gyorsan elkészíthető, húsos étel. Magyarné Nyírő Kati -
Hentes tokány 🍽 Hentes tokány 🍽
Ahogy, én készítem😊 Nagyon finom, ízletes étel. 😋 #2019 Szép Ágnes 💇♀️ -
Brassói szűzpecsenye Brassói szűzpecsenye
Ez az az étel, amit szerintem mindenki szeret. Szívesen készítem el az én ízlésemnek alárendelve. Íme a recept. #alapanyag Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Resztelt máj színes, fűszeres rizzsel Resztelt máj színes, fűszeres rizzsel
Gyors és nagyon könnyen elkészíthető egyszerű, de nagyon finom étel. Szabrina Bahus
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek