Rakott tejszínes csirkemell karfiollal, brokkolival. :)

Putnoki Nikolett
Putnoki Nikolett @niki_19950614

Nagyon szeretjük a rakott dolgokat bármiből és bármilyen formában. Így jött az ötlet, hogy csirkéből brokkolival,karfiollal csinálom. Menet közben pedig eszembe jutott, mi lenne ha nem sima csirke lenne, hanem tejszínes?! 🙂

Rakott tejszínes csirkemell karfiollal, brokkolival. :)

52 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretjük a rakott dolgokat bármiből és bármilyen formában. Így jött az ötlet, hogy csirkéből brokkolival,karfiollal csinálom. Menet közben pedig eszembe jutott, mi lenne ha nem sima csirke lenne, hanem tejszínes?! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4-6 adag
  1. 60 dkgcsirkemell
  2. ízlés szerintkarfiol
  3. ízlés szerintbrokkoli
  4. 1 marékrizs
  5. 100 gtejszín
  6. ízlés szerintfűszerek
  7. 200 gtejföl
  8. ízlés szerintsajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Felcsíkozom a csirke mellett, megmosom majd egy serpenyőben,vagy wokban elkezdtem pirítani. Felöntöm a tejszínnel. Ízlés szerint sózom, borsozom, vegetázom. Tettem hozzá szárított petrezselymet,kis oregánót és 3 gerezd fokhagymát. (Kóstolás után az a jó ha jó fűszeres, mintha elsóztuk volna mert összeöntve a többi hozzávalóval fog még veszíteni fűszerességéből) Addig hagyom rotyogni amíg a magából kiengedett víz elpárolog és egy sűrű tejszínes massza marad alatta.

  2. 2

    A brokkolit és a karfiolt is szét szedem majd megpárolom őket.

  3. 3

    Felteszem a rizsát is és olyan félkészre főzöm. Ha minden meg van, a rizsát és a csirkét össze öntöm, összekeverem. Jénaiba elosztom a zöldségeket. Felét alulra rakom felét pedig a tetejére, közé pedig a rizses csirkét.

  4. 4

    A tetejére a tejfölt én össze szoktam előbb keverni a reszelt sajttal. Majd szépen elkenem a tetején. Előmelegített sütőben 200 C-on addig sütöm, míg a tetején a sajt szép aranybarna nem lesz. (Légkeveréses sütőben gyorsabb) Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Putnoki Nikolett
Putnoki Nikolett @niki_19950614
Közzétéve:
18 éves korom óta vezetek saját háztartást. Kislány koromban viszont soha nem lehetett a konyhába könyörögni, hogy segítsek anyukámnak, nagymamámnak, így mindent "élesben" sajátítottam el. Lassan 10 éve főzök a férjemre, aki szerencsémre nem válogatós. Most pedig már a kislányunk is kóstolgathatja a főztöm.Szeretek főzni, új dolgokat kipróbálni. Süti pedig általában minden hétvégén kerül az asztalra ❤️👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek