Hamburger (neszenekedhogyidénmajdlefogyok)

Dajka Károly
Dajka Károly @dkarcsy83_
Létavértes

Nagyon úgy tűnik, ez az év sem azzal indul, hogy ledobok vagy 6-8 kilót, főleg mivel ma is akkora hamburgert csináltam reggelire, mint egy Korondi cserépfazék.
(Amúgy fogytam én  már három nap alatt nyolc kilót, de azt akkor nem a tudatos táplálkozásnak, hanem a szalmonellának "köszönhettem".)😁

Hamburger (neszenekedhogyidénmajdlefogyok)

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon úgy tűnik, ez az év sem azzal indul, hogy ledobok vagy 6-8 kilót, főleg mivel ma is akkora hamburgert csináltam reggelire, mint egy Korondi cserépfazék.
(Amúgy fogytam én  már három nap alatt nyolc kilót, de azt akkor nem a tudatos táplálkozásnak, hanem a szalmonellának "köszönhettem".)😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25-35 perc
6 adag
  1. 1,5-2 kgdarált sertés-, vagy marha hús
  2. 4-6 dbhamburger zsemle
  3. 2 fejvöröshagyma
  4. 1 teáskanál
  5. 1 teáskanálőrölt kömény
  6. 1 teáskanálőrölt bors
  7. 1-1,5 teáskanálfokhagyma granulátum
  8. 3 teáskanálételízesítő

Elkészítés

25-35 perc
  1. 1

    Kezdetnek kérünk a hentesnél 1,5 kg darált húst. A kapott 1,89 kg húshoz  hozzá adunk két fej apróra vágott vöröshagymát, egy- egy teáskanál őrölt köményt-, sót-,borsot, fokhagyma granulátumot-, három teáskanál delikátot és kb. 2 teáskanál szórható magyaros fűszerkeveréket.

  2. 2

    Ezután jól összekeverjük, majd lefóliázva berakjuk a hűtőbe egy éjszakára. 

  3. 3

    Kb. másfél perc múlva kivesszük, és áttesszük egy másik tálba, mert egy belső hangra hallgatva eszünkbe jut, hogy az első tálban a süteményekhez való krémet szoktuk készíteni. Időközben feltűnik, hogy a belső hang a nappali felől jön és egyre jobban hasonlít a feleségünkére...

  4. 4

    Vissza tesszük egy éjszakára a hűtőbe.

  5. 5

    Másnap reggel "csinos kis" 25-30 dkg- os húspogácsákat készítünk és forró olajban hirtelen sütjük ki, hogy belül szaftos maradjon.

  6. 6

    Saláta levelet, uborkát, paradicsomot, lilahagymát, valamint ketchupot, majonézt és barbecue szószt kombinálva, a "drága Istenem, mindjárt kipukkadok" állapotába hozzuk magunkat. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dajka Károly
Dajka Károly @dkarcsy83_
Közzétéve:
Létavértes
...nem azért eszek, hogy éljek, hanem azért élek, hogy egyek...😉 https://kariblogja.blogspot.hu valamint Facebookon: https://www.facebook.com/Kari-blogja-595690250780110/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek