Zselé cukorka görögdinnye kéregből

Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069

Már többször próbáltam készíteni finomságokat a görögdinnye kéregéből. Majd a többi receptemet is folteszem ide. Nagyon ízlett a családnak ezért szívből kívánom sikerüljön önöknek is. Én nyári szezonban elteszem fölkockázva a görögdinnye kérgét fagyasztóba és télen is tudom fölhasználni, mikor kedvem van hozzá.

Zselé cukorka görögdinnye kéregből

Már többször próbáltam készíteni finomságokat a görögdinnye kéregéből. Majd a többi receptemet is folteszem ide. Nagyon ízlett a családnak ezért szívből kívánom sikerüljön önöknek is. Én nyári szezonban elteszem fölkockázva a görögdinnye kérgét fagyasztóba és télen is tudom fölhasználni, mikor kedvem van hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

365 perc
4 adag
  1. 4 bögregörögdinnyekéreg
  2. 0,25 bögre
  3. A szörphöz:
  4. 1 bögrevíz
  5. 2 bögrekristálycukor
  6. 1 dbcitrom leve

Elkészítés

365 perc
  1. 1

    A finomat megesszük. Fölmaradt kéregből késsel vékonyan levágom a zöld részét. A többit nem szemétben dobom, hanem fölkockázom.

  2. 2

    A kockákat felöntöm vízzel, hogy takarva legyen és főztem 5 percig.

  3. 3

    Ezzel a bögrével mértem mindent.

  4. 4

    Sót és a cukrot is

  5. 5

    Mikor már folt 5 perc. hozzá öntöttem a sót jó átkevertem hogy olvadjon el és hagytam lefedve állni 6 órát.

  6. 6

    Majd 6 óra után leszúrtam a vizet róla és jól átöblítettem a kockákat. Hagytam lecsepegni róla a vizet.

  7. 7

    Elkészítettem szörpöt. A vizet, cukort és a citrom levével fölöntöttem a fazékban a kockákat és főztem addig még megpuhultak. Majd leszűrtem és hagytam jól lecsepegni a vizet ´és a kockákat beleforgattam a kristály cukorban.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Izabela Ráczová
Izabela Ráczová @cook_9047069
Közzétéve:
Nagyon szeretek fozni, sutni,és befozni..Isnerem a konyha titkait, oromet és a csalódásait is.Annak ellenére nagyon szeretek késziteni új receptekek, mert soha sem tudom mi lesz a vég eredmény, és hogyan fok ki nézni és izelés lesz e..
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

nyuc
nyuc @cook_6546562
Ez gyönyörű! Alig várom a dinnyrszezont! :)

Hasonló receptek