Focaccia
A pizza tészta ugyan ez, csak vékonyabb.
Focaccia
A pizza tészta ugyan ez, csak vékonyabb.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat rugalmas kenyértésztává gyúrva, olajjal megkenve egy órára félretesszük pihenni.
A hagyományos olasz foccacia duci, de inkább laposabb kenyér, aminek a tetejére ízlés szerinti fűszereket -fokhagymát, hagymát, oregánót, kakukkfüvet, rozmaringot, durva tengeri sót, olívabogyót, kapribogyót szórhatunk. - 2
Ezeket bőséges olívaolajjal megkenjük.valaki a tésztába is belenyomkodja.Kézzel formáltam télalap alakúra,de lehet kerek,ovális,vagy amilyenre szeretnénk,teljesen mindegy.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsül. - 3
Az itt látható egyik változat friss oreganóval, újhagymával,fokhagymával,paradicsommal, fekete olajbogyóval, mozzarellával készült.Pritamin paprikát is tettem rá, de lehet a mediterrán ízeket fokozni bazsalikommal, rozmaringgal, vagy kakukkfűvel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fügés focaccia Fügés focaccia
A focaccia olasz kenyérlepény, majdnem pizza, de vastagabb a tésztája.A feltétet rá számtalan módon lehet variálni, a legismertebb paradicsomos-olivabogyós, nem maradhat el róla a durva szemü só, és a friss zödfüszer oregánó, bazsalikom vagy rozmaring.A fügés változata pedig egyszerűen nagyszerű, édes és sós egyszerre, puha és ropogós.
-
Gluténmentes pizza Il Molino di Diego Pizza & Focaccia liszttel Gluténmentes pizza Il Molino di Diego Pizza & Focaccia liszttel
Ez a tészta egyben pizza és focaccia recept is.
-
-
Focaccia Focaccia
A napokban megkérdeztem az öcsémtől, hogy mit süssek, és mondtam neki, hogy úgyse az lesz az, amit szeretne, de azért mondja.😆 Focacciát mondott, de végül sajtos zsömle lett belőle. Tegnap viszont elkészült ez a focaccia is, és nem bántam meg.😃 Ez most rozmaringos, de bármit lehet tenni rá.Limara receptje alapján készült.
-
-
Fokhagymás focaccia Fokhagymás focaccia
Imádjuk ezeket a mediterrán jellegű ételeket, és ez az egyik nagy kedvenc. Bármi mellé, vagy csak magában is fogyasztható.
Idike -
Szamócás felhőtorta Szamócás felhőtorta
A piskótatekercs tésztájának a receptjét használtam fel, hogy a tortám igazán habkönnyű legyen és légies.
-
Rozskovászos kenyér Rozskovászos kenyér
Kenyérsütés ideje eljött, mert elfogyott...🤪Kiakartam próbálni az instant rozskovászt. Nagyon szeretjük a kovászos kenyeret, de nekem még nem sikerült normális kovászt készíteni... így megörültem az instant változatnak😊
-
Fokhagymás-szezámos-csirkés pizza Fokhagymás-szezámos-csirkés pizza
Mióta megtaláltam ezt a pizza tészta receptet, azóta sokszor sütök pizzát. A tészta elronthatatlan. Pizzériákban evett kedvenceinket sütöm meg itthon. Most ez volt soron. A tészta 2 tepsi pizzára elég.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek