Barackos karaj, tejfölösen
Mindig kísérletezni kell új ízekkel, így nem lesz unalmas sosem a konyha. ;) Ez egy fűszeres és egyben édes főétel, próbáljátok ki.
Barackos karaj, tejfölösen
Mindig kísérletezni kell új ízekkel, így nem lesz unalmas sosem a konyha. ;) Ez egy fűszeres és egyben édes főétel, próbáljátok ki.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük az alapanyagokat. Főzés előtt kb. 3 órával már apró kockákra vágtam a karajt és jól befűszereztem, hogy álljon benne picit.
- 2
A vöröshagymát és a szalonnát apróra vágom és pici olajon pirítom
- 3
Mikor kész, hozzáadom a karajt is és közepes lángon addig sütöm, míg a hús elfehéredik, megsül.Természetesen jó sok fűszerrel megszórom és az apróra vágott fokhagymát is hozzáadom.
- 4
Utána jöhetnek a barackdarabok, pár percig összefőzzük.
- 5
Utolsó lépés a tejföl, ráöntjük és összekeverjük. 5-10 percig főzzük még és kész is. Gyermelyi tésztával vagy rizzsel kínáljátok sok reszelt sajttal megszórva. ;)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Brassói másképpen Brassói másképpen
Mindig tetszett a kínai konyhában, hogy gyorsan és kíméletesen készül benne a hús. Ezért, mikor megvettem a wokot, elkezdtem benne kísérletezni magyaros ízekkel is. Ez az étel is így született. #2019
-
-
Mézes fokhagymás karaj szeletek Mézes fokhagymás karaj szeletek
Édeskés íz, puha karaj szeletek. Nem száraz, ez egy különleges pác, ami feldobja az unalmas variációkat. Ma nem volt kedvem panírozni, így ma ez készült. Máskor is el fogom készíteni így. Próbáljátok ki! ☺️
-
Mézes-gyömbéres karaj Mézes-gyömbéres karaj
Egy igazán zseniális ízvilágú húsétel. A főzési idő hosszadalmas, de higyjétek el, hogy megéri. A hússzeleteket a lével meglocsolva, mint egy mártással meglocsolva érdemes fogyasztani. Garantáltan sikered lesz a konyhában, ha elkészíted. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Zsebes karaj Zsebes karaj
Egyszerű és mutatós főétel, amely megállja a helyét az ünnepi asztalon is. Köretnek elegendő mellé egy könnyed saláta, vagy grillezett zöldségek. A fűszeres porhanyós hús, a sült zöldségekkel és az olvadt sajttal mennyei összhangot alkotnak. Próbáljátok ki bátran! #január2026 -
Pikáns karaj Pikáns karaj
Szeretjük a csípős ételeket, ezért mindig kísérletezek. Most ezt találtam ki...
-
Lecsós karaj Lecsós karaj
Külön külön mindkettőt szeretem, így kigondoltam, hogy kipróbálom egyben... Eredetileg biztos nem így kell elkészíteni szakszerűen, de ugye a végkifejlet a lényeg, az meg nagyon ízlett a családnak...😎
-
Almás-rozmaringos karaj! Almás-rozmaringos karaj!
Puha, omlós és fűszeres.Párolt rizzsel, steakkel, burgonyapürével tálalható .A recept eredete:" Príma konyha magazin"
-
-
Tejfölös-mustáros karaj krumpli ágyon Tejfölös-mustáros karaj krumpli ágyon
Mindig szeretek új recepteket alkotni ez is így készült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek