Granátalma szelet

Mert hogy nagyon tetszik az a kis aprócska vörös gyöngyszem már régóta akartam próbálni hogy hogyan viselkedik majd a sütibe.Nem csak szép, de finom is.Saját receptem, nincs sehol a neten ilyen.
Granátalma szelet
Mert hogy nagyon tetszik az a kis aprócska vörös gyöngyszem már régóta akartam próbálni hogy hogyan viselkedik majd a sütibe.Nem csak szép, de finom is.Saját receptem, nincs sehol a neten ilyen.
Elkészítés
- 1
Elkészítem a tésztát kétszer 5 tojásból. A tojást cukorral kihabosítom.
- 2
A lisztet és a sütőport összekeverem és hozzá szitálom az alaphoz, majd lassan hozzá keverem.
- 3
A tepsit sütőpaspírral bélelem ki. A sütőt 180 C melegítem ki.Tésztát beleöntöm és sütöm 10 perc. ugyan úgy járok a másik tésztával is.Még melegen eltávolítom róla a bőrt.
- 4
A szörpöt a eper kompótból leszűröm. A epret félre rakom és a szörphöz hozzá keverem a vaníliát és a eper pudingokat. Sűrű pépet főzök belőle és hagyom hűlni.
- 5
A vajat cukorral kihabosítom és kis adagokban hozzá adom az eper pudingot. Előkészítem a hidegen készülő zselatint és hozzá keverem kis adakogba a krémet és kihabosítom.
- 6
A krémet két részre osztom. Az elsőbe hozzá adom a félre rakott epret. A másik marad úgy.
- 7
Most összeállítom a sütit. Alulra rakom az első lapot és megkenem forró eper dzsemmel.
- 8
Majd a dzsemre rákenem a krémet.
- 9
A krémre rárakom a másik lapot. Majd lekenem forró dzsemmel és ráhelyezem a krémet, amihez hozzá adtam az kompótos epret. A tejszínből, cukorból és a habfixállóból készítek sűrű habot és rákenem a epres krémre. Hűtőbe helyezem éjszakára.
- 10
Hozzá kevertem a gránátalmát a tejszínhabba.
- 11
Ezt a sütit igazán csak forró késsel lehet szeletelni. Nagyon finom lett. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös szelet Gyümölcsös szelet
Saját receptem. Egy kicsit akartam változtatni a sütik ízeit. Izabela Ráczová -
Alexandra szelet Alexandra szelet
Ezt a szuper receptet láttam a neten és akartam tudni, hogy milyen finom. Nem csalódtam, mert nem csak szép de finom is.. Izabela Ráczová -
Tiroli gesztenye szelet Tiroli gesztenye szelet
Már egyszer sütöttem ezt a sütit, akkor kombináltam piskótával. De ez így ahogyan most csináltam egyszerű és sokkal finomabb. Izabela Ráczová -
Képviselőfánk Képviselőfánk
Ezt a receptet egy nagyon ügyes cukrásztól kaptam, és ki akartam próbálni. Egy kis fantáziát meg én hozzátetttem a díszítésnél. Izabela Ráczová -
Kakaós szelet grízes konyakos krémmel Kakaós szelet grízes konyakos krémmel
Saját receptem. Egy kicsit fantáziáztam megint. Izabela Ráczová -
Tejszínes kávés szelet Tejszínes kávés szelet
Szeretem a kávét ugyan úgy a tejszínhabot is hát csináltam egy finom sütit mibe benne van minden egyben. Izabela Ráczová -
Karamellás szelet marcipánnal Karamellás szelet marcipánnal
Nagyon finom sütit hoztam most nektek. Izabela Ráczová -
Losonci szelet Losonci szelet
Ez a süti a szülőhelyemből származik.Kiskoromban anyukámmal jártunk a cukiba e kedvelt sütimre. Kicsit alakítottam rajta. Csokimáz helyett díszítettem párizsi csokival. A receptben 1 tésztalap hozzávalói vannak megadva, amiből 2 darabot kell majd sütni. Izabela Ráczová -
-
Tejszínhabos kivis-almás szelet Tejszínhabos kivis-almás szelet
A zöld húsvét előtti hétre zöld színben vontam a sütimet is. Izabela Ráczová -
Narancsos túrós szelet tejszínhabbal Narancsos túrós szelet tejszínhabbal
A mai hétvégi süti könnyű házi túrós ,naranccsal és tejszínhabbal.Az ünnepek után kívántuk a könnyű vaj nélküli kevés cukorral és a tejszínben cukor helyett lekvárt használtam. Saját receptem. Izabela Ráczová
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)