Elkészítés
- 1
A gombócot elkészítjük a hozzávalókból, majd hűtőbe tesszük.(kb.fél orára)
- 2
A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. A krumplit pici kockára, a répát, petrezselyemgyökeret pedig hosszában félbevágjuk és úgy aprítjuk fel. Azért ilyen kicsire, mert a gyerekek szívesebben megeszik ilyen formában.😉
- 3
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon(1-2ek) megfonnyasszuk, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, zöldborsót, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a petrezselymet is és pár percig többször átkeverve pároljuk.
- 4
Felöntjük 1,5 liter vízzel. Közepes lángon főzzük, fedő alatt. Ha már felforr a húsleves kockát beletesszük.A leveskocka elhagyható, anélkül is finom lesz.
- 5
Ha már majdnem kész elővesszük a darált húst és pici gombócokat formázunk belőlük, a levesbe tesszük. Újraforrás után kb. 5 perc alatt megfőzzük.
- 6
Jó étvágyat! Fázisfotókat idő hiányában sajnos nem tudok mindig készíteni😔
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Nagyon finom tartalmas leves. Én eperlevél tésztát is készítettem hozzá.
-
Zöldségleves gluténmentes, gyors Zöldségleves gluténmentes, gyors
Gyors, egyszerű, finom. :-)
-
Mindent bele húsgombócleves Mindent bele húsgombócleves
Sokszor okoz fejtörést milyen levest főzzek. Most pl. menet közben gondoltam ki, hogy mit tegyek bele, hogyan készítsem el. A végeredmény finom lett, máskor is el fogom készíteni.
-
-
Tárkonyos csirkeragu leves Tárkonyos csirkeragu leves
Saját recept. Levesimádóknak. 😉😊#2019 #énkönyvem
-
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Annyira laktató ez a leves, hogy akár második fogás sem szükséges.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek