Nincs olyan hét, hogy egyszer ne főzném meg a húslevest! Készülhet csirkéből, tyúkból, sertésből vagy ritkábban marhából.

#hérvégeAmikor házi csirkét rendelek, egészben kapom. Szétszedés után, külön csomagolom a csontos részeket és a mellcsontot. Ebből szoktam alaplevet vagy gyors, gyenge csirke húslevest készíteni.

Már sokféle húslevest megkóstoltam, de sajnos ízre egyik sem hasonlított a nagyi húsleveséhez. Ezért ha nem csak ünnepek alkalmával szerettem volna enni, meg kellett tanulnom. Így mára családunk nagy kedvence lett és nem csak vasárnap. 😉 Elrontani nem lehet. 😋😉 A leves alapját képező hús bármi lehet, most úgy írom le ahogy mi szoktuk.

Nálunk mindig csirkehúsból és aprólékból készült, így én ezt a fajta húslevest szeretem a legjobban! Jó kis házi vágású csirkével mamám gondos kis feliratos adagjait imádom elővenni a fagyasztóból. Másnapra gyönyörűen letisztul a leves, és aki nem kóstolta még házi paradicsomlével (1 evőkanálnyi kell csak a tányérodba) az feltétlen próbálja ki! 😉

Ha gyorsan szeretnék valami finomat készíteni akkor tepsis csirke sok-sok zöldséggel.

Lehet csirke, marha, pulyka hús a család csak ezt a húslevest szereti. Mindig így készítem.

Unom már megvenni a kész bébiételeket, úgy döntöttem inkább csinálok valami finomat a 10 hónapos kisfiamnak.

Betegségre húsleves, gyógyszer :)

Anyukám vasárnap/ünnepnap általában húslevest főz. Ha valaki beteg a családban, akkor is a finom, gyógyerejű husilevessel segít a felépülésben. Én is erre törekszem.

A húslevest többféle módon készítettem eddig. Mostanra pedig kialakult, hogy csirke, sertés húsos csont, sertéstarja kombó a legízletesebb számunkra, természetesen sok friss zöldséggel.🐔🐖🥕

Ha valami finomat akarunk készíteni, akkor főzzünk gyöngytyúk húslevest lassúfőzőben. A lassúfőző használata rendkívül egyszerű: Készítsük elő az összes hozzávalót, tegyük bele őket a lassú főzőedénybe. Kapcsoljuk be az eszközt, majd X óra múlva elkészül az ínycsiklandozó étel. #februar2025

Ha vasárnap, akkor húsleves. Ha beteg vagy igyál húslevest! Hagyomány, hogy a családban anyukám készíti a húslevest. Most, hogy beteg rám hárul a feladat. Eddig is főztem, de valahogy nem éreztem AZT AZ ÍZT. Most megkerestem, hátha a recepteskönyvébe leírta a titkot...