Hólabda
Lányom kedvenc sütije, és mivel messze élünk egymástól, mire haza látogat, ezt szoktam neki megsütni, és az Islert zablisztből ... Azt már feltöltöttem régebben. :) Ebből fotóztam le most, hogy fel tudjam tölteni a képet is.
Hólabda
Lányom kedvenc sütije, és mivel messze élünk egymástól, mire haza látogat, ezt szoktam neki megsütni, és az Islert zablisztből ... Azt már feltöltöttem régebben. :) Ebből fotóztam le most, hogy fel tudjam tölteni a képet is.
Elkészítés
- 1
A tojássárgáját habosra keverünk a porcukorral, apránként hozzáadunk 7 ek meleg vizet.
A kakaóval, sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd óvatosan a kemény habbá vert fehérjét.
A masszát felezzük, és két tepsiben megsütjük. - 2
A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük.
A tejet a liszttel csomómentesre keverjük, és lassú tűzön besűrítjük. Hűlni hagyjuk, majd összekeverjük a vajas krémmel.
A tésztalapokból karikákat szúrunk ki, ha túl magas lett, akkor középen kettévágjuk. - 3
Megkenjük a krémmel, és kettőt-kettőt egymásra illesztünk. Oldalát is megkenjük, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Tetejére gőz felett felolvasztott csokimázat csurgatunk. - 4
Sütési hőfok: 180 C, tepsi mérete: 30x30 cm
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kozák sapka/hólabda Kozák sapka/hólabda
Nemsokára itt a karácsony, már tervezni kell milyen desszert is díszelegjen az ünnepi asztalon. Szerintem ez a sütemény megállja a helyét. :D
-
-
-
Hólabda torta Hólabda torta
Idő hiányában ez a megoldás sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mint a szaggatgatós verziója. A krém saját ízlésre lett kikísérletezve.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek