Túrókrémes répasüti

Réka Csurka
Réka Csurka @Reka_Csurka

Gondoltam valami ujjat hozok a konyhába. Még nem ettem répás sütit, a férjem se. Hát itt az ideje kipróbálni.

Túrókrémes répasüti

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gondoltam valami ujjat hozok a konyhába. Még nem ettem répás sütit, a férjem se. Hát itt az ideje kipróbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50- 60 perc
10-12 adag
  1. A tészta:
  2. 200 gsárgarépa
  3. 100 gcukor
  4. 100 gliszt
  5. 4 dbtojás
  6. 2 evőkanálétolaj
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. 1 teáskanálsütőpor
  9. A krémhez:
  10. 400 gtehéntúró
  11. 100 gporcukor
  12. 2 dltejszín
  13. 1 dbcitrom leve
  14. 1 dbfél citrom reszelt héja

Elkészítés

50- 60 perc
  1. 1

    A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük.

  2. 2

    A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral, az olajjal habosra keverjük.

  3. 3

    Lisztbe belekeverjük a sütőport, majd ezt a tojásokhoz adjuk és elkeverjük. Majd hozzáadjuk a murkot is.

  4. 4

    Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát. (A sütő nagy tepsijét használtam, így szép vékony lett a tészta).

  5. 5

    Előmelegített sütőben 180 C-on 12-15 perc alatt készre sütjük.

  6. 6

    Mikor megsült, kivesszük és még melegen feltekerjük, papírral együtt.

  7. 7

    Így hagyjuk kihűlni.

  8. 8

    A túrót a cukorral jól elkavarjuk. Majd hozzáadjuk a citrom héjat és levét.

  9. 9

    A tejszín kemény habbá verjük és hozzákeverjük a túróhoz.

  10. 10

    Mikor kihűlt a lap, levesszük róla a papírt. Az egyik oldalából kb. 2 ujjnyi vastag szeletett levágunk. A többire rákenjük a krémet. Azt a 2 ujjnyi vastag tésztát a krém közepébe helyezzük.

  11. 11

    Aztán szép lassan, óvatosan feltekerjük.

  12. 12

    A tetejét megszórjuk porcukorral, és a hűtőbe tesszük pár órára pihenni.

  13. 13

    Szeletelve kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Réka Csurka
Réka Csurka @Reka_Csurka
Közzétéve:
Szeretek sütni, főzni. Szeretem a házias ételeket, de az új dolgokat is szeretem kiprobálni. Férjem szakács, de itthon nem szeret főzni. Azt mondja, hogy az én fősztöm jobb. :) mert azt én csinálom és nem ő!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek