Pehelytúrós (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nagyon finom, valóban könnyű tésztájú sütemény. :)

Pehelytúrós (Gluténmentes)

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom, valóban könnyű tésztájú sütemény. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 főre
  1. A tésztához:
  2. 6 dbtojásfehérje
  3. 4 dbtojássárgája
  4. 15 dkgporcukor
  5. 1/2 mk
  6. 26 dkgNutri Free mix per Dolci vagy rizsliszt
  7. 1 dlétolaj
  8. 12 gsütőpor
  9. 1 dltej
  10. A töltelékhez:
  11. 50 dkgtúró
  12. 2 dbtojássárgája
  13. 20 gvaníliás cukor
  14. 3 ekporcukor
  15. 1/2 mk
  16. 50 mltej
  17. 100 mltejföl

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Először a tölteléket keverjük össze, majd állni hagyjuk, amíg összeállítjuk a tésztát.

  2. 2

    A tésztához a 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót óvatosan, hogy ne törjön nagyon össze a hab. Végül kikent, liszttel meghintett tepsibe (20x30cm) öntjük, és rácsorgatjuk a túrós tölteléket.

  3. 3

    Villával el is lehet kicsit igazgatni, hogy mindenhova jusson túró, majd, mint a piskótát, kb. 35-40 perc alatt megsütjük, majd miután kihűlt, szeleteljük. A tésztában több a tojásfehérje, ettől lesz könnyű és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek